先日から2回ほど予告をしていましたが、『簡単おいしい!! シカ肉料理』本番です。
第1回目の料理教室を今開催中です。
全国の皆様、といっても無理ですよね。でも、お近くでブログを見ている方は、どうぞお越しください。
あと、午後2時からと午後5時からの2回開催します。
●会場 スーパー 生鮮おろし 滝川店 精肉コーナー前
北海道滝川市東町8丁目300-1
●電話 0125-23-8064(兄さん、やっぱりおろしと覚えてください）
●試食 各回先着50名様 程度 ※レシピ入りブック配布
●講師 岸 洋光 氏（ヒゲの出張料理人）
滝川市内の廃校を改築し、自給自足に近い暮らしを営む、
シカ料理にも詳しい出張料理人。
※このイベントは北海道エゾシカ対策室の委託事業「シカの日」定着推進事業の一環として実施されます。
でも、残念ながらお越しの沢山の方に食べていただきたいので、私は遠慮しています。
ん～～～、でも食べたい。シカ肉丸々1頭。無理か？[^^;;