【座右の銘】油断と見栄・過信は身を滅ぼし、ケチとあまのじゃくは誉め言葉
おはようございます
昨日の朝
赤平火をどり生産用の種卵に
黄身が三つ入った
三つ子の卵が有りました
これを孵卵器に入れてもヒヨコにはならないので
食べちゃいました
黄身が三つは
今年に入って2回目
昔々40,000羽の養鶏をやっていたころ
双子の卵はよくみましたが
三つ子の卵は見たことが有りません
ちなみに双子の卵はにおうらんと言いますが
その言い方で言うと
三つ子の卵はさんおうらんとでも言うのでしょうか
詳しくは、
黄身よっつはほぼ無いようです
におうらんは目玉焼きにはちょうど良いですが
さんおうらんは目玉焼きには向きませんね
オバケの三つ目小僧だから [^^;;
昨年もあちこち蕎麦を食べにいきました
特にそばの生産地
でも
そばの生産地だからと言って美味しいわけではありませんね
蕎麦粉は挽きたてがうまいと言いますが
生産地はうまいという話は、、、、
あるのかな
そばを生産している街のそば店は
概ね量は多いですね
原料が安いからかな
大都会の倍はあります
最近新得町へ行く機会が多くなりました
仕事で [^^;;
新得町はそんなに大きな町ではありません
そばの生産地として有名で
蕎麦店も沢山ありますが
ほとんど行きました
中でもここが一番口に合うかなの
つけ地鶏 1300円
新得町は新得地鶏で売り出し中
そんなことで残念ながら鴨せいろは有りませんでした
が、
大いに満足の蕎麦の味でした
ケッコー [^^;;
鴨を飼育してからフォアグラに興味があります
でも、
知識は高級品であると言うことくらいですね
食べたことはありませんでしたので
数年前に数回にヨーロッパへ
エッフェル塔で写真を
撮ったことはありません
自民党の女性国会議員じゃないので [^^;;
話しが横道にそれました
ハンガリーかな
写真のフォアグラを買ったのは
それが冷蔵庫から出てきたのです
家庭用の冷蔵庫です
と言っても大きいですから
意識しないと
冷凍庫の隅に食べない食品が残ることが有ります
てなことで
フォアグラの缶詰を発見
旨かったなぁ～
ねっとりまったり甘く
我慢して二回に分けて食べたのです
で、賞味期限を確認
02/09/2018
これって賞味期限
それとも製造年月日
何でもいいや
もう腹の中 [^^;;
最近少々のことでは驚きません
ロシアがウクライナに攻め入ってからそんな感じです
でも、これには驚きましたね
前のロシア大統領が
「ロシアはアメリカが広島と長崎に原爆を投下した時のようにすればいい」
「核を使えば戦争はすぐ終わる」と言ったとか言わなかったとか
言ったのです [^^;;
国連の常任理事国ですよロシアは
地球一家仲良く暮らそうと国連を作ったはずです
その親玉が言うことでしょうか
個人的なことですが
これには驚きましたよ
1個の卵に卵の黄身が3ツ入っていました
横5cm、縦7cmの超特大卵にです
子供のころから庭先でニワトリを飼育していました
社会人になってから40,000羽のニワトリを飼育
いまも地鶏を1,000羽ほど飼育しています
自家用で食べる卵は
売り物にならない傷の入った物や規格外の超特大のものばかり
数にしていままで5,000個は超えるでしょうね
双子の卵はよくありましたが
黄身が3ツの卵は初めてです
ということで無事に
お腹に収めました
報告します
味に変なところはありません、普通の卵です
コリャマタ、ケッコー [^^;;
昨日今日の用件を済まし
名古屋駅からすぐ近くの塚田農場で夕食
塚田農場って
いま地図を見ましたが名古屋駅周辺に3軒あるんですね
今日は昼食が遅かったので残してしまいました
申し訳ありません
ここでの収穫は二つ
ひとつは写真下段の右
濃厚なこのプリンはかなり好みです
もう一つはスタッフの一人
ここの若い男性スタッフはかなりな優れものでしたね
我が社へ来ないか、と
声を掛けたくなりました
濃厚なプリント一緒に北海道へ来ないか、と [^^;;
一度は行ってみたいと思っていたところです
北の屋台
結局となりの十勝の長屋と合せて3軒行ってきました
ネットから拝借
魅力あふれる「北の屋台」
20位【鳥料理】巣だっち
19位【居酒屋】天
18位【焼肉、ホルモン焼き】かなや
17位【居酒屋】かなや
16位【創作料理】華まめ
15位【焼きとん】ふくろう
14位【アジア・エスニック、郷土料理】ポンチセ
13位【居酒屋】おみつ
12位【和食】北子
11位【居酒屋】おかげさん
10位【魚介・海鮮料理】海旬遊飲 創家
9位【中華居酒屋】パオズ
8位【居酒屋】行雲
7位【韓国料理】ましっそよ
6位【串揚げ・居酒屋】ホッとかめちゃん
5位【居酒屋】こころ
4位【創作料理】煙陣
3位【居酒屋】琥羊
2位【ビストロ】マリヨンヌ
1位【西洋各国料理・バー】プチ・プレジーヌ
十勝乃長屋は美味しいグルメが集まった飲食店街！
20位【鳥料理・もつ鍋】中札内地鶏 もつ鍋mo暖
19位【寿司・魚介料理】ぶらり寿司 武太郎
18位【魚介料理】炉ばた とかち番屋
17位【カフェバー・スイーツ】とかちAA
16位【イタリアン・バル】海鮮イタリアン ニコバル
15位【居酒屋】魚河岸 紀翔
14位【鳥料理】十勝酒場一心
13位【魚介料理・居酒屋】あみ焼き とうしろ
12位【居酒屋・創作料理】花梨
11位【割烹・小料理・居酒屋】和洋彩宴 雅楽
10位【居酒屋】おばんざい よる
9位【居酒屋・炭火焼肉】北の炭焼き処 駿香
8位【居酒屋】海鮮 つどい
7位【焼鳥】やきとん もつ煮込み ぐっとん
6位【居酒屋】さとう
5位【餃子・居酒屋】肉と魚と手包み餃子 居酒屋 宮
4位【串焼き・鳥料理】備長炭焼き 大安酒場
3位【居酒屋】瑚遥
2位【串カツ・居酒屋】十勝串カツ 味楽瑠亭
1位【天ぷら・魚介料理】天ぷら てんかつ
【アイス天ぷら】税込400円
ネットに有ったランキングから拝借
これ面白いですね
人気ランキングですが20位からの発表とは
で、
ごめんなさい食事をした３店の名前が [^^;;
一昨日札幌へ行って驚きました
車の多さがです
3週間ぶりなんですが
いつもは止まっても1回の交差点の赤信号
3回も止められました
驚いたことがもうひとつ
全員マスク着用です
全員ですよ全員
もちろん、私も [^^;;
夕食はいつもの超繁盛回転ずし向かいにあるおみせ
驚きました
これも二つ
このジョッキです
車だったので国産ジンジャーエールをたのんで
このジョッキ
もう一つの驚きとは
大いに満足
簡単に言うと美味しかった
ジンジャエールも料理も
大いに満足
でも、不満も一つ
メニューに比内地鶏のやきとりが有ったので注文
時間もかかるだろうからと
他のものを注文する15分ほど前に注文したのですが
しかし、しか～～し
4人の料理が全部出てきたのに
まだ
しびれを切らせて
「焼き鳥を注文したのですが、もしまだ焼いていないのならキャンセルできますか」とワタシ
「聞いてきます」とはスタッフの女性
ややあって
「キャンセルできます」とは言われましたが
心配になり「まだ焼いていなかったの」と聞くと
なんとなんと
「いいえ、焼いていました」
このままキャンセルしたら
悪質クレーマーかな
それは嫌なので
「では、いただきます」
とまぁ～
こんなことが有りました
でも大いに満足の時間でした
ここは何回も行きたいですね
よろしく [^^;;
「子連れ狼」
小池一雄作詞・吉田正作曲
ルルルルル……
台詞
小高い丘の城跡の崩れかけた東屋で、その子は父を待っていた。
この日の朝には帰るはずの父であった。
それが三つ目の朝となり、四つ目の夜が来て、
五つ目の朝が雨だった。
しとしとぴっちゃん しとぴっちゃん
しとぴっちゃん
悲しく冷たい 雨すだれ
幼い心を 凍てつかせ
帰らぬちゃんを 待っている
ちゃんの仕事は 刺客(しかく)ぞな
しとしとぴっちゃん しとぴっちゃん
しとしとぴっちゃん しとぴっちゃん
涙隠して 人を斬る
帰りゃあいいが 帰らんときゃあ
この子も雨ン中 骨になる
この子も雨ン中 骨になる
ああ 大五郎 まだ三つ
しとしとぴっちゃん しとぴっちゃん
しとしとぴっちゃん しとぴっちゃん
ひょうひょうしゅるる ひょうしゅるる
ひょうしゅるる
寂しくひもじい 北ッ風
こけし頭を なでて行く
帰らぬちゃんは 今どこに
ちゃんの仕事は 刺客ぞな
ひょうひょうしゅるる ひょうしゅるる
ひょうひょうしゅるる ひょうしゅるる
涙隠して 人を斬る
帰りゃあいいが 帰らんときゃあ
この子も風ン中 土になる
この子も風ン中 土になる
ああ 大五郎 まだ三つ
ひょうひょうしゅるる ひょうしゅるる
ひょうひょうしゅるる ひょうしゅるる
台詞
六つ目の朝、霜がおりた。季節の変わり目をつげる別れ霜が
ぱきぱきぴきんこ ぱきぴんこ
ぱきぴんこ
雨風凍って 別れ霜(わかれじも)
霜踏む足が かじかんで
ちゃんを探しに 出て行く子
ちゃんの仕事は 刺客ぞな
ぱきぱきぴきんこ ぱきぴんこ
ぱきぱきぴきんこ ぱきぴんこ
涙隠して 人を斬る
帰りゃあいいが 帰らんときゃあ
この子も霜ン中 凍え死ぬ
この子も霜ン中 凍え死ぬ
ああ 大五郎 まだ三つ
ぱきぱきぴきんこ ぱきぴんこ
ぱきぱきぴきんこ ぱきぴんこ
ぱきぱきぴきんこ ぱきぴんこ
ぱきぱきぴきんこ ぱきぴんこ
今朝はしとしとぴっちゃんと降る雨です
これを知らせたくて
子連れ狼の主題歌を見つけたのですが
意味もなく
そのまま張り付けました
二番以下はいらなかったかな
読み飛ばしてください [^^;;
ということで、
10時頃までにしとしと降る雨には止んで欲しいものです
なぜなら、
この羊の草を食む姿
食べる草が無くなると放牧地にばらけます
放牧は限界
なので
今日舎飼いに移す予定です
適当な間を開けて
ことばを発さずもくもく食べる姿は
まさにソーシャルディスタ～ンスッ [^^;;
夕焼けと言えば、
夕焼け小焼けで日が暮れて～
ではなくこっちのほうが好きです
夕陽が泣いている
【作詞】浜口倉之助
【作曲】浜口倉之助
夕焼け 海の夕焼け
真赤な別れの色だよ
誰かに恋をして
はげしい恋をして
夕陽が泣いている
僕の心のように
夕陽も泣いてるのだろう
真赤な唇のような
夕焼けの空と海の色
あの娘の唇が
真赤な唇が
僕を呼んでいる
夕焼け 海の夕焼け
大きな夕陽が泣いてる
夕焼け 夕焼け 夕焼け
歌には関係ありませんが
造成中の赤平めん羊牧場の夕焼けです
真ん中の大木は20m以上は有るでしょうか
ならの木です
なぜ残したか理由は二つ
ここは西風が多いので防風林としてですが
ちょっと足りません
あと5本は残せばよかったかな
もう一つはならの木にはドングリがなるので
ドングリを羊のエサとして残しています
羊もけっこう喜んで食べていますよ
夕焼けの歌はやっぱこっちのほうが良いかなぁ～
夕焼小焼
中村雨紅作詞・草川信作曲
夕焼小焼(ゆうやけこやけ)で 日が暮(く)れて
山のお寺の 鐘(かね)がなる
お手々つないで 皆(みな)かえろ
カラスと一緒(いっしょ)に 帰りましょう
子供(こども)が帰った 後からは
円(まる)い大きな お月さま
小鳥が夢(ゆめ)を 見る頃は
空にはきらきら 金の星
でも、カラスは嫌いです [^^;;
