カテゴリー: 赤平めん羊牧場（旧北海道サフォーク牧場）

先日二泊三日で道東を回ってきました

主な要件は羊の毛刈りのバリカン受け取りです

 

羊の毛は1年に一度刈り取るのです

AUやNZは売るため

日本ではそんな人は一部

赤平めん羊牧場では堆肥です

写真は遠めに奇妙な置物

道の駅で見つけたのですが

一瞬何かなと思いましたが

近寄ってみると

乾草をビニールで包み

雨に当たらないようにして保管する

乾草ロールでした

右から牛、ヤギ、ヒツジ、パンダ、

あとは、、、、、分かりません

 

みな草食動物みたいですから

春までに中の乾草は自分で食べちゃうかもしれませんよ　[^^;;

 

昨日から考えています

今一番の贅沢はなんだろうと

 

蕎麦、

得に鴨せいろが好きと書きました

併せて焼肉屋、

特にラムが好きです

 

実は鴨せいろの鴨もラムの羊も

わが社で飼育する家畜

それを調理したお店で食べるのは

自分の農場で育てた動物の味はどうなっているのか

気になるから

そんなことでこれが唯一の贅沢かもしれません

写真は羊のチーズです

まだ名無しの権兵衛ですが

ことし4月に赤平めん羊牧場で搾り

道北のチーズメーカーに依頼して作りました

それを

赤平めん羊牧場で4ケ月熟成させて

やっと食べることができたのです

 

実は売るために造ったのではありません

自分が食べるためです　

なんと贅沢なことでしょう　[^^;;

 

赤平めん羊牧場で飼育する羊

その羊から絞った羊乳でのチーズ

それを自分のために造り自分だけが食べる

これが贅沢と言わずになんというのでしょう

 

しかも大いに満足の味

 

とは言っても食べきれないので農場のスタッフと

少数のお客様に味の評価をいただきたく

試食をしてもらっていますが　[^^;;

 

写真は熟成中の羊乳チーズ

まだ熟睡中です

名前は熟考中　[^^;;

 

 

ことしは雨が少なく往生しました

日本国他地域に限らず

北海道内でも豪雨で酷い地域もありますが

我が地はそれとは真逆

雨が無く放牧地も一面枯草で

このまま砂漠になるのかと思うほどでしたね

で、やっと雨が降りました

そのおかげで緑が眩しい今日この頃です

写真は一昨日の羊の放牧風景です

 

草を食むのは草の有るところ

これは当たり前ですが

休憩は日陰

ここがなかなかに賢いところであります

誰かに教わったわけでないでしょう

本能のなせる技

 

もちろん私は教えていません

 

人間の本能は廃れていますが

妖怪

じゃなく羊界ではまだまだ健在な羊です　[^^;;

 

昨日12:0過ぎ

干天の慈雨ってこんなのを言うのでしょうね

＝＝＝＝コトバンクから

干天の慈雨】
日照り続きのときに降る、恵みの雨。待ち望んでいた物事の実現、困っているときにさしのべられる救いの手にたとえる。

＝＝＝＝

 

ここ2週間くらい一粒の雨も無し

赤平めん羊牧場は

一面の枯草牧場

大きなため池も干しあがる寸前でした

大事な桜も10本くらい葉も枯れ

瀕死の状態です

 

そんな状態からの土砂降り

自然の力ってすごいですよね

道路はみるみる濁流流れる小川みたいになりました

8/1 ps 濁流流れる小川って、馬から落ちて落馬した、よりヒドイ表現ですね　[^^;;

 

あさ天気予報を見ると

今日も32℃とありました

昨日の話ですよ　[^^;;

 

いま天気予報を見ると明々後日から一週間続く雨の予報

そんなにはいらんのだけれど　[^^;;

 

 

おはようございます

毎日暑い日がつづきますね

ここ1週間32℃以上がつづいています

予報では来週の金曜日までこの暑さがつづくようで

つづくこの状態つくづくいやになりますよね　[^^;;

 

ここは北海道ですよ！！

 

羊の放牧地です

 

人間はクーラーへ逃げられますが

羊はウールのコートをまとい

水を飲み飲み日陰に避難がやっと

 

それに加えこの放牧地の状態

いちめん枯草のようでしょ

 

実は暑さに加えて雨も降らないのです

日本列島土砂降りの地域もあるというのに

赤平めん羊牧場から

あかびら枯草牧場へ名前を替えよかな　[^^;;

 

おはようございます

昨日は暑かったですね～

私の住む町赤平は32℃をちょっと下回るくらいでした

軒先の温度計です

で、今日も暑くなりそうですよ　[^^;;

 

昨日ニュースで北海道が一番暑いと流れていました

 

ネットに札幌管区気象台の情報があります

その中から

2021年7月18日の北海道の最高気温高いほうからというのが有って

170位くらいまで乗っています

やっぱりすごいですよ

1位　足寄町　37.5℃
2位　池田町　37.4℃

4位　北見市　37.2℃

知り合いがめん羊を買っているところをピックアップ　[^^;;

こりゃ凄いと

自分の住む町赤平市を探すと

・・・・ありません

見過ごしたかと3往復しましたがありません

 

東隣の芦別市と西隣りの滝川市です

51位　芦別市　33.5℃
65位　滝川市　33.0℃

と、あります

 

他にも赤平市より小さな町は乗っているのに

 

気象庁は赤平に

人は住んでいないとバカにしているようです

と、いじけてしまいそう　[^^;;

 

一番下は172位のえりも岬でしたが

もしかしたら

赤平は173位だったのかもしれませんが　[^^;;

 

我が社の牧羊犬はオイル缶のブログを書いたのは

投稿日2014年6月4日　http://m-iwai.jp/?p=4247

 

羊を集めたり移動したりは

牧羊犬を使う所が多いですね

ニュージーランドやオーストラリアは当然として

北海道のよその羊牧場も

 

それを見て犬に追われて動く羊が可哀そうだと思っていました

 

ちょっとはそう思っていましたがそうではなく

実は

そのワンちゃんが死んだとき

結構つらいものがあります

ので牧羊犬は飼いたくはないのです

 

そんなことから羊を集めるときに

牧羊犬代わりにオイル缶を叩くのです

当時もいまもガンガンと

しかし、このガンガンが美しくはないのです

音も見栄えもです　[^^;;

 

そんなときスタッフからこれを提案されました

よその牧場で見たと

こりゃいいですねぇ～

絵になりそう

 

牧場ではなく

羊でもなく

音色が、♪～♪♪♪　[^^;;

 

 

よくありますよね

2枚の写真で間違いが7カ所あります

それを探してください

みたいな

 

さて、下の羊の群れの2枚の写真で間違いが1ケ所あります

探してください

探すまでも無いかな

分かりやすくて

サタンの羊

体半分が切れているのでこれをカットしました

羊の集合写真だからゆるして羊（よう）　[^o^;;

 

しかし

イギリスのコーンウォールで開かれている

主要7か国首脳会議（G7サミット）でのはなしはゆるせませんね

ある国の政府が

集合写真の左に写っていた人を除外してあげていたとのこと

その国の中でも大問題となり

慌てて（かどうかは定かではありませんが）正しい写真に差し替えたとのこと

これはダメっしょ

 

詳しくは自分で探してください　[^^;;

”Ｇ７サミット　集合写真　改ざん”　で

 

と言いながら貼り付けちゃいました　[^^;;

 

赤平めん羊牧場は

山を切り開いて放牧をしています。

上の写真は昨年から使用を開始した場所

その前は笹薮と荒れた田圃と雑木林

そこを差し当たり

桜の木とナラの木、そして栗の木を残して

バッサリとバッサイ（伐採）

あと

残りの雑草は羊が食い尽くします

言わば羊が開墾するのです

 

上の景色はその食い尽くした跡です

 

そこで羊を次の放牧場所へ移動します

羊たちはまたまた雑草退治で

モクモクとモグモグするのです　[^^;;

 

 

今朝は一面真っ白

だと思って起床しましたが今のところ大丈夫

一昨日から始まった羊の毛刈り

今日で終了

 

いくら雪が降らなかったとはいえ

ウールのコートを脱がされる羊は

きっと『さむい羊』と思っているはずです

と、これが言いたいだけの今日のブログ　[^^;;

 

追伸

昨夜はジンギスカンでした　[^^;;