カテゴリー: 賞味期限、消費期限

台所の戸棚にカニ缶が1個

古そうなのは一目で分かります

だっていまどき缶切りで

缶を空けるなんて無いでしょう

 

そんなこんなで

賞味期限が切れているのは明らか

興味津々で開けてみました

一口食べました

ん？、いけそう

 

でしたが

チト心配になり

賞味期限？

消費期限？を調べようと

カニ缶の裏に書かれた数字を確認

意味不明

分かる方は教えてください　[^^;;

 

で、

ふた部分や横に説明書きがあるかとさがしましたが

らしきものはありません

 

どうにもこうにもお手上げ状態

そこで

カニ缶に書かれてある

お客様相談センターへ聞こうと電話しました

が

なんとなんと

この電話は使われておりませんだって

 

結局一口だけで降参です　[^^;;

 

 

鴨を飼育してからフォアグラに興味があります

でも、

知識は高級品であると言うことくらいですね

食べたことはありませんでしたので

 

数年前に数回にヨーロッパへ

 

エッフェル塔で写真を

撮ったことはありません

自民党の女性国会議員じゃないので　[^^;;

 

話しが横道にそれました

 

ハンガリーかな

写真のフォアグラを買ったのは

それが冷蔵庫から出てきたのです

家庭用の冷蔵庫です

と言っても大きいですから

意識しないと

冷凍庫の隅に食べない食品が残ることが有ります

 

てなことで

フォアグラの缶詰を発見

旨かったなぁ～

ねっとりまったり甘く

我慢して二回に分けて食べたのです

 

で、賞味期限を確認

02/09/2018

これって賞味期限

それとも製造年月日

 

何でもいいや

もう腹の中　[^^;;

 

 

2021年です、

ミャンマーの軍事クーデターは

 

せっかく民政になったと思っていたのに～

 

調べてみたら

ミヤンマーで国会議員の選挙が行われたのは

2015年11月8日

 

このはちみつの賞味期限は2015年9月9日

 

 

父が亡くなり

母も施設に入り台所を整理していたら

賞味期限切れのはちみつが出てきました

 

7年も前に期限切れです

でも捨てるのはもったいないと食べてみました

ヨーグルトに混ぜて

 

少し苦味がありマズ、です

それでも小さじに3杯ほど頂きました

 

もういらないかな　[^^;;

 

 

別に探したわけではありませんが

家の中に

賞味期限切れのものが結構ありますね

 

野菜に賞味期限は有るのでしょうか

無くても問題ありません

傷んだトマトは一目ですぐ分かりますから大丈夫

 

生の肉も魚も一目で分かります

また

煮たり焼いたりしていても臭いで　[^^;;

 

問題は加工品

もう20年ほど前になるでしょうか

旭川のあるスーパーへ行ったとき

消費期限だったか製造月日を見たら

3年前の調味料がずらりと並んでいてびっくりしたことがあります

 

その10年ほど後に再度訪問

件のスーパーは賞味期限が切れたようで

お客様から捨てられましたが　[^^;;

 

写真のトマトジュース

賞味期限でしょうか2015.3.14

3月なら大丈夫でしょうと

いただきます　[^^;;

 

ん？、こんな味だったかな

生のトマトもあまり食べません

ましてやトマトジュース

どんな味だったか思い出せません

 

あれから6時間

まだ大丈夫　[^^;;

 

 

正確にはマーマレードなんですね

アヲハタによると
ジャムとマーマレードの違い
食品表示基準では、果実、野菜又は花弁（以下、果実など）を砂糖類、糖アルコール又ははちみつとともにゼリー化するようになるまで加熱したものを「ジャム類」と定義しています。
「ジャム類」はさらにジャム、マーマレード、ゼリーに分類されます。

と、こうありました

 

それにしても久しぶりです

ブログを書くのは、

ではなく、賞味期限切れを食べるのは

1年前に賞味期限が切れたのはこれ

 

腐ってはいないし

カビもはえてはいません

美味しくいただきました

まだ残っているのでしばらく楽しめます

 

でも決して真似はしないでください

というか

真似する人はいるはずないね　[^^;;

 

自分でも理解できないことがたまにあります

自室を整理していたら

Ｈな本やテープなどがどっさり

と、いう人はいますよね

もちろん私は違います　[^^;;

 

でも見つけたのですＨな物を

Ｈ軟膏　[^^;;

お～～ろ無いん、賞味期限が切れて7年だ

このくらいは許容範囲

ブログのネタに使ってみよう

と、今日で二日目

肌荒れはありませんし体調不良も無し

まっ、それもそうか

食べたわけではないので体に変調が無いのは当然

 

ん？、

でも写真を見るとなんか変

賞味期限じゃないんですねこれが

消費期限でもないし

使用期限

 

これは始めて知る言葉というか意識した言葉

ちと調べると薬品に書かれてあるようです

勉強不足でした

 

最近病院通いが常態化していますから

私にとっては必須の言葉でした

 

と、いうことで

私の

賞味期限はとうに過ぎ

消費期限とは65歳ころに分かれ

使用期限が切れるのももうすぐです　[^^;;

 

まだ買って4年目

こんなに早く故障するとは

そういえば、この前の冷蔵庫もH社製で壊れたのだった

ということで修理依頼をしました

 

で、中を整理していたら

出てきた4年前に賞味期限が切れた栗の甘露煮

魅せられて

じゃなく見せられて

「食べちゃ、ダメッ」

と言われるのを無視して

食べてみました　[^^;;

 

こりゃ全然大丈夫、食べられます

味も問題なし

賞味期限の付け方を

もう少し長くした方が良いかもしれません

 

むしろ甘露甘露、・・・でした　[^^;;

 

久しぶりの消費期限切れ商品の紹介です　[^^;;

 

燻しロースハム

賞味期限はは2018年2月1日

1年9ケ月26日前

12時間前の昨夕食べましたが

まだ、何ともありません　[^^;;

二つ疑問です

 

こんなに賞味期限が切れても食べられる

今回はやりすぎだとしても

早い人は一日か二日、

ほとんどの人は1ケ月、2ケ月切れたら捨てますよね

子どものころ食物は無駄にするなと

何べんも何べんも教わりました

コメの一粒も残すと怒られたものです

何処で変わってしまったのか

 

二つ目です

いくら真空包装だとしても

いくら保存食のハムだとしても

1年9ケ月以上たっても腐敗しないってどういうこと

 

そいう言えば、20年前

「某ハムメーカーの商品は2年経っても腐らないから最高だ！」と

別なハムメーカーの営業マンが皮肉を込めて言っていましたが、

今回はそう言ったハムメーカーの商品です　[^^;;

 

いずれにしても、

もう二度とこんなことはしません

 

だって、味が

画像の大きさが味の評価　　[^^;;

 

このブログ右のカテゴリーに、

賞味期限、消費期限があります

いま26個の記事

これで27個目　[^^;;

 

賞味期限も消費期限も切れても食べていますが、

きっかけは

まず、賞味期限と消費期限の判別がつかずどこが違うのかということから

え～～、いまも良く分かりません　[^^;;

 

もう一つは、賞味期限を一日過ぎたら食べない

こんな人が身の回りにいます

家族にも　[^^;;

もったいない、ということで食べるのは私の役目となったのです

 

むかし養鶏を営んでいたころ、

卵は常温で保管しても一ケ月以上傷みませんでした（腐らなかった）

冷蔵庫なら二ケ月以上でも大丈夫でしょうね

つまり、腐らなかったので平気で食べていました

ところが、いまは2週間

そりゃないだろ、ということから

 

最後に、子供のころは食べるものが十分にありませんでした

腐っていたら食べないという判断でないと

食べるものがありません

勢い本能が研ぎ澄まされます

腐っている、

これはもちろん食べません

腐っていない、

これは食べる

腐れかかっている

食べられたら食べます　[^^;;

例えば朝炊いたご飯は夜にはアメっている（腐れかかっている）

こんなときは水で洗って食べていたのです

こんなことから

食べられるかどうかは

自分の五感をはたらかせて

自己責任で決めていたのです

ところが今は他人が決めた判断基準を当てにしています

そりゃないだろう、

と言うのが期限が切れても食べるという

小さな挑戦に至ったのです

 

同じようなことを考える人はいるもので

アメリカのスーパー経営者さんの記事です

 

＝＝＝＝ここからネット記事

スーパー経営者が賞味期限切れ食品を1年食べ続けた結果…（日刊 …
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190630-00000012-nkgendai-life

まだ十分食べられるのに、賞味期限切れのために食べ物が大量に廃棄される。日本でも問題になっているが、米国でこの問題の解明に「身をもって」挑戦した男性の試みに注目が集まっている。

米紙ワシントンポスト（６月１７日付電子版）などによると、この男性はメリーランド州のスーパーマーケットチェーン「マムズ・オーガニック・マーケット」創業ＣＥＯのスコット・ナッシュさん（写真）。

１年ほど前から「賞味期限（ｅｘｐｉｒａｔｉｏｎ　ｄａｔｅ）切れ」の食品ばかりを毎日食べ、その記録をブログで発表。今のところナッシュさんも家族も完全に健康だという。

こんな挑戦を始めたきっかけは、３年前に別荘に行った際に、冷蔵庫の中に賞味期限が６カ月前に切れたヨーグルトを見つけたこと。匂いをかいでみたところ、悪くなっていないみたいだった。

スコットさんはそのヨーグルトでスムージーを作って飲んでみたところ、味はおかしくないし、その後も、体の調子はまったく変わらなかった。

この経験から、スコットさんは「そもそも『賞味期限』って何だよ？」と疑問に思い、様々な賞味期限切れの食品を食べる実験を始めた。

・・・・続く

 

＝＝＝＝ここまでネットから

 

ナッシュさんは1年前からの挑戦ですが

私はというと

3年前に賞味期限切れのＮハムを食べたのは13年前です

その後の挑戦でおなかを壊したことはありませんが、

決して真似をしないでください

 

ところで私の賞味期限は大昔に切れていますが

人間としての消費期限も、もうすぐです　[^^;;