♂山羊

やぎIMG_6209.jpg

ヤギ/ウシ目(偶蹄目)ウシ亜目(反芻亜目)ウシ科ヤギ。

写真はザーネン種の♂。昨年の12月生まれで。もう立派なものです。

さて、なぜ山羊を飼うことになったのか。

一つには、綿羊と食べるものが違うから。

綿羊は柔らかい草を好んで食べますが、山羊は硬い草や木の芽・葉を好んで食べますね。

その証拠に、山羊を放牧したら、放牧地内に植えてあった桜の葉を一番先に食べました。

桜餅はあの葉が付いているので美味しい、ということで理解は出来ますが、納得できません。

だって、30本全部ですよ、せっかく植えたのに~。[;;]

そんなことは別にして、この山羊の習性を利用しない手はありません。

これから山羊を50頭ほどに増やし、造成中の放牧地に自生する低木の芽や葉を食べさせる。

また、葦や笹の葉など硬い草を食べさせ、これを退治して、そのあとに牧草の種をまき、草を育てて羊を放牧するのです。

この考えどうでしょう、あくまでも予定ですが。

最後の一つは、やっぱり肉屋ということで、肉にします。

詳細は後日。