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和牛と霜降り

もう12月です

だから何だという話ですが

昨日は札幌

もう年末の装いでしたね

 

さてわが社は肉屋です

最高の肉といえば

松坂牛とか

神戸牛の和牛です

和牛の良さは霜降り具合が

まず評価の第一歩です

つまり霜降りの入っていない和牛は

まんねん2位です

去年も、一昨年も2位でした

でも、霜降りが入っていたのに

今年も2位

 

ん?、何の話し?

M-1グランプリですよ

 

私は肉屋ですから

和牛を知ってから

和牛のファンです

あの知的笑いは最高っす

ですから、

いつも和牛に1票

なのに、今年は霜降りに負けました

あっ、いや、霜降り明星に負けました、でした

 

というより、これから和牛霜降り明星には勝てません

霜降りあっての和牛だから [^^;;

 

 

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