今月6日の地震以来1週間
北海道観光客減が50万人でその被害額は100億円とのこと
きのうまでよその国にいましたが「どこから来たの」
「日本の北海道という所です」
会う人あうひと全員に聞かれましたね
「ものすごい被害でしょう、大丈夫でしたか」と
で、北海道に帰ったら「節電しよう、節電、節電」と節電一色
むろん節電はしますが今一番の心配は
このままいくと節電疲れが出て
「泊りが無いからこうなるんだ！」とか
「泊りを動かせ！」と
そんな意見が出てくるのじゃないかと
原子力発電所稼働は絶対反対です
カテゴリー: 赤平の話
羊乳のアイス
今日は29度ですから過ごしやすかったです。
しかし、放牧中の羊にとって日中はチト暑いようでこのような状態。
日中は木陰で過ごし夜中はいっそう牧草を食んでいるようです。
上の写真はポルドーセット種。
肉と毛を取るのに向いた品種とのこと。
でも、お乳もたくさん出すのです。
この写真はイーストフリージアン種。
羊乳種です。
この羊の特注は羊乳が主ですが、もちろん毛も取れます。
それより驚いたのが肉がかなりうまいのです。
10年程前ですが、サフォーク種食べ比べたことがあります。
そのとき、「ん？、サフォークよりおいしいかも」と思ったものです。
しかし、当時はサフォークで肉を生産する予定だったのでそれを認めたくはありませんでした。
ですから、これは今回初公開。[^^;;
で、その乳用種で作った羊乳アイスです。
商品名『ペコジェラ』です。
ペコはペコリーノから。
イタリア語で羊のチーズのことです。
ジェラはジェラートからとりました。
ペコちゃんではありません。[^^;;
あかびらツクリテフェスタ
あかびらツクリテフェスタ開催中です。
今日も。
詳しくはここを あかびらツクリテフェスタ
四角い歯車が動いていましたが、これって頭が良くなければ作れない？。
あかびらツクリテフェスタ昨年の参加者（社）は66とのこと。
今年は88らしいです。
数に意図があるのか、来年はこのままいくと99かな。
いや111。[^^;;
今朝の気温は4度
今朝の目覚めは4時。
茶の間は15度。
寒くてヒーターを入れました。
ランクとしては涼しいより2段階ほど下に当たるので。
おもてはというとなんと4度です。
6月すよ。
30度あってもおかしくないのに。
とは言っても30度になるのは日中ですが。[^^;;
林業大学校
地元紙のプレス空知に林業大学校誘致の記事が出ていました。
隣町芦別で、一昨年2016年3月に期成会を作ったとのこと。
ネットで見ると、秋田林業大学校、岩手県立農業大学校、群馬県立農林大学校、金沢林業大学校、長野県林業大学校、岐阜県立森林文化アカデミー、京都府立林業大学校、和歌山県農林大学校林業研修部、島根県立農林大学校、高知県立林業学校と各地にあります。
いままで北海道にないのが不思議なくらいです。
林業大学校とは、林業を担う人材の育成を目的とし、都道府県の条例に基づき設置される林業者研修教育施設となっています。
言いたいことは一つ。
かなり昔になりますが、芦別市が北海道で一番先に中小企業大学校誘致に手を上げました。
そのあと旭川市が誘致に手を上げ、いま旭川に中小企業大学校はあります。
トンビに油揚げ状態。
私の故郷は赤平。
で、隣町の芦別市が誘致するべく手を挙げているのですから応援しましょうよ。
市議会で誘致の決議をするとか。
直接的なメリットはないかもしれませんが、隣町が元気になるならやる価値があります。
日本の国土の６７％は森林です。
これから日本の人口は減りますから山の面積は増えますよ。
特に北海道は。
だから必須の施設なのです。[^^;;
これが雪はね
毎日雪が降って大変です。
でもこれって北海道だけではなく日本中ですが。
特に我が地は今までにないおおゆきです。
先日タクシーの運転手さんが話していました。
90過ぎのおばあちゃんが「90年生きてきて一番の大雪だ」と。
まぁ、90歳の人が90年の記憶がある分けでもないでしょうがいずれにしてもおおゆきだということです。
さて、雪が降ると除雪をしなければ生活に支障をきたします。
除雪とは、雪を除けるという意味です。
これで治まる今年の雪ではありません。
じゃどうするか。
はい、写真のようにして雪をやっつけるのです。
除雪と同じ意味で雪はねと言う言葉が有ります。
雪を跳ね飛ばすの意味で、漢字で書くと雪跳ねになるでしょうか。
これはホンダの除雪機ですが、まさにこれが雪跳ねです。
雪が、何も手を下さないのに飛んで行ったら雪羽。[^^;;
大荒れの北海道
いまの気温はマイナス1℃。
北海道としてはそんなに寒くはありませんが、今日は朝から猛吹雪。
写真は今朝の景色。
雪は無いのですが風だけでこんな状態です。
人間は自然の力にはどうやってもかないません。
こんな時はじっとして嵐の過ぎ去るのを待つのが一番です。
夫婦喧嘩と同じ。
なぜアメリカではハリケーンに女性の名前が付いているのか。
納得。[^^;;
地産地消
地産地消をネットで調べました。
結果、調べるまでもなかったですね簡単過ぎて。
『地元で生産されたものを地元で消費する』でした。
言い換えると『裏の畑で撮れた野菜を夕食のおかずにする』ですよね。
楽しい煉屋のレジ横に有る地産地消のミニノボリ
煉屋の食材を整理してみました。
◎滝川産
合鴨 ウサギ 野菜の一部
◎赤平産
合鴨 羊 鳩
◎北海道産
米 麦（ラーメン）白老牛 ジャージー牛 ホルスタイン種 エゾシカ
ということで、肉は100%北海道産。
ご飯もラーメンも北海道産の原料です。
ほかにスタッフはほとんど滝川さん。[^^;;
木陰のヒツジ
いま先日の暑さは何だったのか、と思うほどの過ごしやすさです。
7月13日5時46分。
朝の靄は日中の暑さをなんとなく予感させるものです。
昨日はバケツ返しの大雨。
で、今日は22度。
30度の暑さが10日ほど続いた後のこの温度。
やっぱり北海道は最高だぁ～。
なんてね。住めば都、思いはみな同じかな。[^^;;
10度 11度
昨日起きたとき10度。
いやぁ～今年は夏は無いのかなと。
例年ならいくら北海道とはいえ今ころからまれに30度を超える日もあります。
で、今日は11度。
もう我慢の限界。
ストーブに火をいれるかな。
これじゃことしは冷害、それともことしだけの例外。[^^;;