正確にはマーマレードなんですね
アヲハタによると
ジャムとマーマレードの違い
食品表示基準では、果実、野菜又は花弁（以下、果実など）を砂糖類、糖アルコール又ははちみつとともにゼリー化するようになるまで加熱したものを「ジャム類」と定義しています。
「ジャム類」はさらにジャム、マーマレード、ゼリーに分類されます。
と、こうありました
それにしても久しぶりです
ブログを書くのは、
ではなく、賞味期限切れを食べるのは
1年前に賞味期限が切れたのはこれ
腐ってはいないし
カビもはえてはいません
美味しくいただきました
まだ残っているのでしばらく楽しめます
でも決して真似はしないでください
というか
真似する人はいるはずないね [^^;;