『簡単おいしい!! シカ肉料理』
「生鮮おろし」で人気の地場食材・シカ肉を、手軽においしく召し上がれ!
やさしいプロのコツがわかって、エゾシカレシピが無料でもらえます。
●日時 9月27日(火)シカの日
11時〜、14時〜、17時〜の3ステージ
●会場 スーパー 生鮮おろし 滝川店 精肉コーナー前
北海道滝川市東町8丁目300-1
●電話 0125-23-8064(兄さん、やっぱりおろしと覚えてください)
●試食 各回先着50名様 程度 ※レシピ入りブック配布
●講師 岸 洋光 氏(ヒゲの出張料理人)
滝川市内の廃校を改築し、自給自足に近い暮らしを営む、
シカ料理にも詳しい出張料理人。
※このイベントは北海道エゾシカ対策室の委託事業「シカの日」定着推進事業の一環として実施されます。
本ブログ、自分で書いているので、自社の宣伝を入れても何の問題も無いはずですが。
でも、ちょっと後ろめたい気もします。何でだろう。[^^;;
続きを読む…