錦水庵さんの鴨南そば

滝川、千歳、滝川、岩見沢、自宅。これは今日の移動です。

距離にして400kmほど。

千歳の帰り道、ここを通るときの最大の楽しみは錦水庵さんでの鴨の側、では無く鴨蕎麦。

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鴨南そば 1200円

これが最高の喜びなんです。

仮に1週間、同じ時間に同じ道栗山を通るとしても、毎日錦水庵の鴨蕎麦でぜんぜんokです。

いつもは鴨セイロですが、今日は鴨南そばを頼んでみました。

で「田舎はあるんですか?」と聞くと「温かいお蕎麦は専門の蕎麦です」とのこと。

鴨セイロと違う蕎麦を出すんですね。知らなかった。

もっと錦水庵さんを知るには、→錦水庵様の鴨南せいろ

 
はい、お察しの通り、今日も我社の鴨感動物語を。[^^]
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