楽しい煉屋の話です。
昼食は試食を兼ねて。
ラーメン3食とユッケ。
ラーメンはジンギスカンラーメン(画面中央)、ユッケジャンラーメン(左上)、合鴨中華そば(右上)、
の、麺の試食です。
麺は自社生産で、北海道産小麦と玉子無しが特徴。
あとユッケの試食。
ユッケは生食の提供が厳しくなり探していました。
それも北海道産にこだわっていたので煉屋の開店には間に合いませんでしたが、
やっとユッケ、じゃなくみっけ。[^^;;
【座右の銘】油断と見栄・過信は身を滅ぼし、ケチとあまのじゃくは誉め言葉