羊のチーズ

凝り性の私からおすすめのチーズです。

 

左下はイタリア　ペコリノ・カネストラート(羊乳）

右上はイタリア・サルデーニゃャ モンテ・サルド（羊乳）

左上はオランダ　アマルトゥーラ（ヤギ乳）

 

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