国宝 マンガリッツァ豚

おはようございます。

なんていってもこれは日本での話。

ここはいま0:36で真夜中です。

ねそびれたのでブログを書いています。[^^;;

2015.1009いざマガリッツァIMG_0509

マンガリッツァ豚

これを見たくてハンガリーへ来ましたが、写真は昨日の朝のホテルからの景色です。

豚ちゃんは別なカメラに納めたので帰国してから差し替えますね。

 

詳しくは上記リンク先を見て欲しいのですが、なんと豚が国宝ですよ。

人間国宝はよくききますが、なんとなんと豚で国宝ですよ。

これでハンガリーがいっぺんに好きになってしまいました。

ほんと大事にされています。

聞いてみました「日本には生きたマンガリッツァ豚はいるの?」と。

想像どうり「いいえ、1頭もいません」とのこと。

そりゃそうだよね。輸出するわけがありません。

 

でも食べることができました。

ミシュラン星付きレストランなど世界数カ国の有名レストランで提供されているようで、日本でも何カ所かあるでしょう。

しかし生産量が限られていますからおいそれと食べられません。

これを食べることができたんですよ。

どう、・・・・・羨ましいでしょー。

 

え?、味を教えて欲しいって。

教えない。[^^;;

というより、味の表現は難しくて私の文章力では無理です。

悲しい。[^^;;