ツチスギタケ

食べられないキノコでも、食べられるかも。

というキノコがあるんです。

我が北海道サフォーク牧場の放牧地に、にょきにょきとはえているのがこれツチスギタケ。

合わない人もいるみたいで、食べられるキノコに分類されていないこともあります。

私はもちろん食べますが。

でも、まずい。[^^;;