今日の写真は見ようによってはグロテスクかも。
少しでも苦手な人は見ないほうが良いかもしれません。
見た通りです。
これは我社の羊(弊社ブランド名ワインラム)の丸焼きです。
日本の羊の消費量は2.7万トン。このうち国内で生産されている羊肉は300トンです。
率にして1%、頭数にして10,000頭。
その内北海道での生産量が7,000頭ほど。(一部推測も入っていますが)
そのうちの1頭がこれ。
めちゃ美味しかったです。
我が社の生産ですからこういうのはあたり前体操かな。[^^;;