美深産子羊焼肉 780円
北海道産の子羊は品不足で、まだまだいつでも食べられるというものではありません。
しかし『楽しい煉屋』では、最近北海道産の子羊を焼肉メニューとして提供し始めました。
今日、初めて食べてみました。やっぱり北海道産は違いますね。
別に身贔屓をしているつもりはありませんが、実際おいしいんです。
羊独特の臭みも無く、ラムのおいしさが口の中にじわ～とひろがり幸せを感じましたね～。
一緒に行った若い女性も、いつもラム肉は食べないのですが、今回は食べ「美味しい」と言ってくれるではありませんか。
この若い女性は北九州出身です。
本州の人（今回は九州ですが）には、羊を食べる習慣は無いので、ラム肉は嫌というのも解る気がします。
ここまでは、大満足。ところが、ところがです。
「美味しいけれど、ラムの匂いはしますよ」とのこと。
『ん？』ともう一度確認しましたが、『確かに、ラムの香り（口惜しいので）はするなぁ、』と。かすかにですがラムの匂いはしますね。
『さすが九州生まれ』この匂いを判別できるとは、なんとも敏感な人ですね。
九州人はあなどれない。