今日の昼食　東家寿楽東急店で鴨とじそば

昼時札幌駅周辺なら、ここ東家寿楽東急店で鴨の入った蕎麦を食べることにしています。

鴨とじそば　1050円

写真から読み取れるかな。ふっくらとした卵とじに、少し赤みの掛かった鴨肉が見えます。

煮過ぎず、柔らかで味のある鴨肉でした。

≪お店のデータ≫

東家寿楽東急店
北海道札幌市中央区北4西2　さっぽろ東急百貨店10階
011-212-7118

営業時間 10:30～21:00

実は、当社の北海あいがもを使っていただいています。