私の住む赤平は、もう桜の花は散り、葉桜となっています。
しかし、今日美瑛へ行ったんですが、花のピークは過ぎたとは言えまだ桜の花は盛りでした。
訪問先は美瑛のファームズ千代田さん。
牧場の桜並木を、午後5時半頃かな、写真に収めましたが、気が付いたことがあります。
牛の糞の臭いが少しもしないんですよ。驚きました。
社長に聞くと「牛舎の周りで臭いがしないでしょ、これは牛の環境のために、あらゆる努力をしているからです」と内容まで話していただきました。
「臭いや煙がひどいと、人は逃げることが出来ますよね。でも、牛は狭いところにいるし、逃げることが出来ないんです。だから、牛のいる環境に気をつけてやるんです」と、熱を込めて話していました。
ファームズ千代田さんの牛は、美瑛牛として我社のスーパーで販売していますから、もし見かけたらお買上ください。
店舗所在地は→こちらからご覧ください
では、お元気で。
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2006年08月23日
●丘のまち 美瑛