赤平めん羊牧場をゼロから作って16年になります
羊をオーストラリアから輸入したり
建物を建てたり
持っていた土地を切り開き放牧地にしたりの16年です
山を切り開き放牧場を作るのですが
けっこう大きな木があります
その中でも多いのがナラの木と白樺の木
それらを切り倒すのですが
ほとんどはそのまま積み上げて腐らし肥料にします
また、切り倒して薪にするものも一部
切り倒したナラやシラカバに
シイタケやナメコの菌を植えるなどもほんの一部あります
シイタケやナメコは収穫して売る予定なのですが
なかなか売るまでの量にはなりません
どこにでもプロはいるわけで
キノコのほだぎ栽培もやっぱりプロがいるんですね
つまり、
牧場造りの作業の一部をキノコに向けてもダメなんでしょうね
とはいっても、
こんな風に出てくると嬉しいものです
ん?、ダジャレは? [^^;;