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中国のやきとり

あと2~3回、中国での話を続けます。


さて、その前に、まず質問です。

室蘭のやきとりと言えば豚肉。阿寒のやきとり丼と言えばエゾシカを使っています。

じゃぁ、中国のやきとりは、さてなんでしょう。


威海(ウエハイ)での仕事を終えて、街の中を散策。

朝市みたいなところがあったので、ちょっと冷やかしで覗いてみました。

2012.0115羊肉の串焼き2 DSCF1738.jpg
その一角にもうもうと煙を出す店が。

さて、なんだろうと覗くと羊肉串焼きの店です。

はい、中国のやきとりはなんでしょうと、その答は羊肉です。


今日はなんともつまらない話しでした。[^^;;



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