アイマトン
ブログ管理

毎月第四火曜日は「シカの日」

2010.1123毎月第四火曜日はシカの日IMG_3555.jpg

突然ですが、クイズです。

さてさて、今日は何の日でしょう。

と言っても、ブログの表題に大きく書かれているのでクイズになりませんが、はい、「シカの日」です。

シカの日は、エゾシカの消費拡大キャンペーンとして、毎月第四火曜日は「シカの日」と、社団法人エゾシカ協会が設定しました

詳しくは→ 社団法人エゾシカ協会を

それに合わせて、弊社食品スーパー生鮮おろしでは、ひげの出張料理人岸様による、試食会を開催しました。

その結果、会場はとんでもないことに。

来る人来る人、ほとんどがエゾシカの料理を食べていくのです。

「美味しい、美味しい」「臭いが無いね」「臭くない」「やわらかいねぇ~」など等ほめ言葉の嵐。

え~そんなに美味しいのと、私が驚いたくらいの評価です。

で、食べてみましたが、これがほんとうに美味しいのです。あっ、いやエゾシカが美味しいのは解っていましたよ。何回も他でも食べましたから。

でも、こんなに違うかなぁ~、と言うのが正直な気持ちです。

肉が良いから。これは知っていました。[^^;;

それにも増して味付けがこれまた抜群で、ひげの出張料理人岸様が凄いのだと、正直な感想です。

この場を借りて、岸様には、ほんと心から感謝いたします。

とうぜんエゾシカ肉を買い求める人も多数。

現場は追加におわれ大忙し。予定外の販売量で、何回か本社の冷蔵庫まで原料を取りに行ったとのことでした。

忙しい理由がもう一つ。あっ、いや三つ。

先ほどSTVテレビで放映されましたが、その収録もあったのです。

他に、地元新聞のプレス空知様の取材、地元エフエムなかそらち-G’Sky様の実況中継。

それにしても、エゾシカの力は凄いですねぇ~。

本当は、『生鮮おろし」が凄いと、言いたいのですが、違うみたい。[^^;;

コメントは受け付けていません。

役に立つと思ったらポチッと、
にほんブログ村 経営ブログ 中小企業社長へ
にほんブログ村
文字サイズ切替
検索
アーカイブ
最近のコメント