昨日から益田市。
北海道人が益田へ来ずに「何処にある」となると、島根県か、さて鳥取だったかなと思うほど地理的には縁遠い町です。
いまは解っていますよ、島根県にあるんだって。
でも、島根県って何処だっけ。[^^;;
地図を見ないと解らないのは私だけ？。（島根県、また益田市の皆さん、ごめんなさい）
さて、益田市での用件は、同業者10人でスーパー2店の視察。
収穫の多い視察でした。
でもまだ物足りなく、交流会が終わってから、公式な視察2店の他に、ルートから外れもう2店見てきました。
と言うことで都合4店。
でも、残念なことが一つ。
「蕎麦店は少ないですね」とは、交流会場の料理屋お上の話し。
心残りは、鴨せいろを食べることが出来なかったこと。[^^;;