タマゴタケ

先日赤平めん羊牧場を歩いていたら

やけに激しい色のキノコを奈良の木の下で見つけました

10個ほど

これで牧場内で採れるキノコは10種類ほどです

 

色の鮮やかなキノコは毒キノコ

これ先入観

 

『でも、まてよ、』

『そういえば、5年くらい前に食べたタマゴタケに似ているな』と思い直し

A達キノコ会長のところへ持ち込んだら

やっぱりタマゴタケとのこと

タマゴタケを食したのは過去1回です

自分で獲りましたがそばに一緒にいた人が

「それはタマゴタケだ。美味しいよ」といわれ

早速食べたところ、メチャ美味しい

 

その記憶が鮮明で

早速次の日食べたのです

写真はあまりおいしそうには見えませんよね

はい、

なんとも味気のないキノコです

 

料理の腕が悪いのかな、

相方には申し訳ないけれど [^^;;

 

 

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