新得地鶏

今日は新得町での話、三連発。

まず新得の北海道立畜産試験場訪問。

ここは、特に報告事項無し。

新得と言えばまず蕎麦が頭に浮かびますが、でも、これから新得が面白くなりそうですねぇ~。

なぜなら、昨年から地鶏も顔を出しはじめ、今年は大きく飛躍しています。来年はバクハツ的に話題を独占しそうですよ。

名前はそのまま新得地鶏。これもいい。

今日はその立役者、新得モータースクールさんで地鶏とご対面。

2009.0911ラムステーキDSC_2624.jpg

で次はこれ、昼食のラムステーキ。

こちらは新得のヨークシャーファームさんです。

ここでは、綿羊を飼育しています。

それを食べるのです。もう、最高。

ということで、今日は、
ブログは味気なくても、ステーキは、うめ~。[^^;;
  と言う話でした。