今日は新得町での話、三連発。
まず新得の北海道立畜産試験場訪問。
ここは、特に報告事項無し。
新得と言えばまず蕎麦が頭に浮かびますが、でも、これから新得が面白くなりそうですねぇ～。
なぜなら、昨年から地鶏も顔を出しはじめ、今年は大きく飛躍しています。来年はバクハツ的に話題を独占しそうですよ。
名前はそのまま新得地鶏。これもいい。
今日はその立役者、新得モータースクールさんで地鶏とご対面。
で次はこれ、昼食のラムステーキ。
こちらは新得のヨークシャーファームさんです。
ここでは、綿羊を飼育しています。
それを食べるのです。もう、最高。
ということで、今日は、
ブログは味気なくても、ステーキは、うめ～。[^^;;
と言う話でした。