今日13日夕食。
ニュージーランド、クイーンズタウンは、全長75kmもあるワカティブ湖畔にあります。
その静かな湖畔に建つのがバスハウス・レストラン。
でも、けっこう目立ちますよ。八角形のレストランの屋根の上に王冠を載せているんですから。
なんでも1911年にジョージ5世の戴冠を記念して建てられた脱衣場（？）だったとか。
ジョージ5世ってだれだっけ？
バスハウス・レストランのラムロースト 39$（ほぼ3500円）
roasted rump of southland lamp served
on a pearl barey galette with a warm grape,
olive and radicchio sarad,
a wild mushroom
and almond praline finished with thyme jus
今回の旅行の食事で、最高の栄誉、『最優秀盛付賞』を、私から授与します。
[^^]/。不要ですよね。
さて、ラムの下にある円柱状のものは、麦の一種らしいです。
あと、最長部にある板状の物はアメ見たいです。
ところで、ここのレストランに、流暢な日本語を話すニュージーランド人がいました。
札幌、旭川、稚内と日本で2年間働いていたと、日本語で話していました。
これで、ラム料理は7食目。
さすがにここまで来ると、ラム独特の臭みが鼻に付き、半分ばかり残しました。
ごめんなさい。
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