キノコにはまってさぁ～たいへん。
じゃなくて、キノコ狩りにはまって、4年ほどでしょうか。
そんなことで、昨年『滝川きのこ会』に入りました。
写真は、先日その滝川きのこ会に初めて行った時にゲットしたタマゴダケです。
見るからに毒々しいその姿から、見たことはありますが、一度も食べたことがありませんでした。
写真の中の一番大きなタマゴダケが私の収穫したものです。
「その1本だけでも、今日のキノコ狩りの成果はでますよ」との嬉しい言葉をいただきました。
さっそくバター焼きにして食べましたが、噂のとおり抜群の美味しさ。
知ると知らないとでは、人生大きく違いますね。
ところで、私の社会人一年生は、養鶏場から始まりました。
収入は、いわばたまごだけ。
これを言いたかっただけです。ごめんなさい[^^;;
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