現在滝川では『滝川ジンギスカン丼キャンペーン』を実施中です。
期間は、2006年2月25日から3月26日まで。
外食店23店がジンギスカン丼を提供しています。それを全部制覇するべく毎日ジンギスカン丼を食べ歩いています。
昨日は朝昼晩と三食ジンギスカン丼を食べました。
で、今日は昼と今しがた夕食を食べ終えたところです。
あと、9店食べなければなりませんが、ちょっとしんどくなってきました。
でも勉強になりますね~。
それぞれ違います。『あっ、当たり前か』
ジンギスカン丼と一口で言っても、見事に違います。
和食料理人さんが作るジンギスカン丼は、名称も内容も、そして味も繊細で変化にとみ、材料も吟味された物で、味も満足なものとなっています。
かたや市販のジンギスカンをベースに、ジンギスカン丼が作られている物も有ります。
これは、和食店が作る物より面白みには欠けますが、その代わり価格的には手ごろとなっています。
さて、滝川のこの試みのジンギスカン丼は、全国銘柄となるでしょうか。
楽しみです。
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