大手食肉加工業者の苦悩

昨日は、大手食肉加工業者の商品展示会が有りました。

当社のメイン仕入先でもあります。

一通り商品を試食、見学して歩きましたが、冷凍食品のグレードは確実に上がっていますね。

下手なレストランでは、もう太刀打ちできなくなりつつあります。

それは、ともかく会場を後にしようとした時、創業オーナー一族の方で一時社長をしていた人を会場で見かけたのです。

以前名刺交換をしていますが、そのときは、難しそうな顔つきで、世の中の不幸を自分一人で背負っているという印象だったのです。

ところが、今回は社内の人と話をしているのでしょうか、実に晴れ晴れとして楽しそうです。

最初に会ったときは、たしか食肉偽装問題が表面化する以前だったのにも関わらず、苦しそう(?)な顔の記憶しかありません。

今回と天と地ほどの印象の違いです。

二代目社長の重圧からくる苦悩なんでしょうね。
続きを読む…