最近は、口蹄疫と弊社食品スーパー『生鮮おろし』開店の話ばかりですが、きょうも『生鮮おろし』の話です。
生鮮おろしの営業方針の一つとして、『地元の製造業者様から仕入れする』というものが有ります。
標語「つくるひと 食べる人 であいの所 生鮮おろし」ということで。
開店当初から農家さんは重要で、いまは20件ほど。
玉子は芦別市の末永養鶏場さんから。
他にパンは赤平の石川パン屋さん、ジンギスカンは滝川や芦別そして新十津川などの5社から仕入れして販売します。
麺類は地元滝川大澤製麺さんと芦別の菅原製麺さんから仕入れ。
あと豆腐屋さんは滝川の睦食品さんとＨ食品さんの2社から仕入れします。
お菓子も赤平市日高屋製菓さんと、まー美さんからかりんとうを購入します。
と、いままでは順調でしたが、その中の1社、Ｈ豆腐屋さんから今日納品できないと断られました。
ちょっと聞いてください、あまりにもばかばかしいその理由を。[^^;;
滝川市内には生鮮おろしと競合する店として、生協さんや農協さんはもちろん、大手スーパーでは、ビックハウスさん、マックスバリューさんが4店、そしてダイエーさんがあります。
豆腐屋さんの話では、その中の1社大手スーパーさんから、「生鮮おろしには納品するな」と言われたとのこと。
つまり、「生鮮おろしに納品すると、当社では仕入れしないよ」、と言うことでしょうね。
さて皆さん、街のあまり大きくない豆腐屋さんです。
大手スーパーさんから、そう言われたら我社の生鮮おろしへ、納品するわけにはいかないでしょう。
明日生鮮おろしはグランドオープン。
当然ながら準備万端、この豆腐屋さんからの納入も予定に入っていました。
明日の話を今日されても、もうどうにも補いは付きません。
そこで、大手スーパーさんにひとこと。
我社の売り上げは、北海道内だけで考えても、あなたの100分の1以下です。
なんとも大人気ないことをするじゃありませんか。
我社が少しぐらい売れたとしても、「大手スーパーさん」、あなたにとっては蚊に刺されたほども痛くはないでしょうに。
で、と続けたい所ですが、まてよ、このブログのせいで、Ｈ豆腐屋さんにとばっちりが行ったら申し訳ないので、もう止めよう。
でも実は今回の件、腹が立つばかりではなく、ちょっと嬉しい気持ちも有ります。
だって、天下の大手スーパーさんが、我社を敵だと認めてくれた訳ですから。
期待を裏切らないように頑張らなっくっちゃ。[^^;;
追伸／
本記事には、当初今回の件の当事者大手スーパーの実名を表示していましたが、事件後半年が過ぎ、問題は解決したと考えられるので、本日（2011年1月7日）店名を削除しました。
また、その後も豆腐の納入はされていませんが、これも特に問題は起きていません。
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