ヤギの話で昼から上富良野町でお客様と面談。
せっかく上富良野へ行くなら、美味しい蕎麦を食べようとネットで『上富良野 蕎麦 鴨』で検索。
ネットって便利ですね～。
出ました。
検索結果は、ほとんど『手打ち蕎麦 まん作』さん。
少し雪が降っていました。
おしゃれな概観。これは期待出来そうと、わくわくしながら店の中へ。
中もおしゃれです。
ありました、ありました。メニューをみると鴨せいろそばが燦然と輝いています。
注文の際「鴨はどこのものですか」と聞くと、スタッフさんは奥へ。取って返し「滝川産です」。
『え～～～・・・・・、まさか、、、』
なんと、なんと、驚きの結果が。
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写真の下へ続く。
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上富良野町 まん作 鴨せいろそば（温つゆ）１１００円
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『ぇえ～、滝川産』と、一応確認の為会社へ電話をかけ「上富良野のまん作さんというお蕎麦屋さんに、鴨を納めていますか」と確認。
すたっふーーー、のＳ藤くんが「はい、当社のお客様です、年明けの１月２５日に鴨フィレを１８枚（だったかな）納めています」とのこと。
思いもかけない展開となり、もうあたふた状態です。おしゃれなお蕎麦も鴨の味も、どこかへ飛んでしまいました。
あっ、いや美味しかったです。[^^;; もう一度行こう。
室内へもどって名詞をさし出し「私、実は鴨を納めさせていただいております株式会社アイマトンの岩井政海と申します。いつもご利用ありがとうございます」と自己紹介。
ご主人昼時の忙しい中、手を休めて挨拶いただきました。
それにしても、恥ずかしい話です。自社のお客様を把握していないなんて。
黙って帰れば、恥ずかしい思いはしなかったのでしょうが、それではもう二度といけなくなるだろうし。
これで良かったとは思っていますが。だからっと言って恥ずかしさが消えるわけではありません。
●手打ち蕎麦 まん作
〒071-0546
北海道空知郡上富良野町西町2丁目
TEL 0167-45-6523
営業 11:00～17:00
定休 水曜
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