長沼でつけ鴨せいろ

いま東京。

熟成肉を食べに。

昼食は長沼／手打ち蕎麦　杜若　つけ鴨せいろ　1000円

赤平から千歳空港まで昼食をはさんで行くとしたら、地の利で鴨せいろは栗山か長沼です。

栗山は我社の鴨。

長沼は違います。

今回は栗山が休み。

で、なくなく長沼となった次第です。

まっ、うまいからかもわないか！[^^;;

 

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