昨年2月から始まった地鶏の飼育
それから1年半を経てやっと当初たてた計画で行けそうです
と言っても
孵化の段階でです [^^;;
ここから100日飼育してから
赤平火をどりとしての出荷ですから
大事なのは12月
ということで、
昨日は無理を言って
マガーリさんで地鶏三昧
説明は、・・・・・・
全部覚えられません [^^;;
車での訪問だったので
ドリンクはノンアルコールビール
最期はジャスミンティーで終えました
正直な話し
我社の地鶏赤平火をどりがこんなにおいしいとは思いませんでした
と、
威張りたいところですが
そのおいしさを引き出したのはマガーリさんです
もう、行くしかないね [^^;;