今年のサフォークのお産は半分ほど済みました。
今日の外気温はゼロ度。
真冬の北海道、だいたいマイナス10度ですが、サフォークの子羊はいつも元気に走り回っています。
でも一つだけ困っていることがあります。
直径1m50cmほどの乾草ロールは、専用の架台に入れ自由に食べさせますが、この架台は、親の頭だけ入るよう設計されているので、授乳中の子羊は想定していません。
ということで、架台はこのように子羊の格好の遊び場であり、寝床でもあるのです。
カテゴリー: 赤平めん羊牧場（旧北海道サフォーク牧場）
北海道サフォーク牧場は赤平めん羊牧場と名前を変えました。2017.11.02
しゃぶしゃぶの季節
冬は鍋が一番で、次がしゃぶしゃぶ。でも、これも鍋料理に入るのかな。
さて、北海道と言えばラムしゃぶが一番。他の地域は知りません。
で、らむでグーグルしてみました。
“らむしゃぶ” に一致する日本語のページ 約 551 件
あれ？ずいぶん少ないな、言葉を変えて検索すると、
“ラムしゃぶ” に一致する日本語のページ 約 36,800 件
やっぱり凄い。でもまてよ、比較しなくっちゃ解らないか。
“牛しゃぶ” に一致する日本語のページ 約 123,000 件
やっぱり、牛のほうが多いんですね。まぁ、そうは言っても、この数がそく食べている数でないことは承知です。
でも、参考にはなります。
ということで、他にも検索してみました。
“豚しゃぶ” に一致する日本語のページ 約 501,000 件
“とんしゃぶ” に一致する日本語のページ 約 8,050 件
へ～、牛より豚のほうが多いんだ。牛のほうが多いと思っていました。
ついでに肉系を、
“鹿しゃぶ” に一致する日本語のページ 約 1,600 件
“鳥しゃぶ” に一致する日本語のページ 約 2,330 件
“鴨しゃぶ” に一致する日本語のページ 約 6,720 件
“鶏しゃぶ” に一致する日本語のページ 約 10,100 件
もうひとつ、魚系も検索。
“イカしゃぶ” に一致する日本語のページ 約 313 件
“ふぐしゃぶ” に一致する日本語のページ 約 6,030 件
“タコしゃぶ” に一致する日本語のページ 約 12,600 件
“鯛しゃぶ” に一致する日本語のページ 約 29,600 件
“蟹しゃぶ” に一致する日本語のページ 約 247,000 件
お～～、豚が優勝で、蟹しゃぶが準優勝だ。
ということで、今日の本題。
夕食は北海道産、赤平産、自社産のワインラム。
つまり、『ワインラムしゃぶしゃぶ』
モ～一族のうしだ家 赤平店
私の出身地は赤平市。
焼肉屋さん『モ～一族のうしだ家 赤平店』が昨年開店。
もちろん我社、株式会社アイマトンのお客様です。
株式会社アイマトンのお客様で、焼肉店は50店ほど。その中の大切な1店です。
ここの焼肉屋さんで、このたび我社で力を入れている『ワインラム』をメニューに加えていただくことになりました。
ワインラムの紹介は→ここをクリック
このポスターは店内に掲示されていますが、実は『岩井さん家の、』の部分を外して欲しいとお願いしてみました。
ところがオーナーの言い分は「赤平で商売をしているのですから、なんとか赤平で生産されたこのワインラムをお客様に食べていただきたいのです」とのこと。
続けて「ワインラムは、臭みも無く、本当に美味しいです」と、これまた涙が出るほど嬉しいお言葉をいただきました。
オーナーは柔らかな物言いですが、強引に押し切られました。
それは良いのですが、なぜ苗字の『岩井』を外して欲しいか。これには理由があります。
我が家は父が6歳のとき歌志内市から赤平に引越ししてきました。
ですから、78年赤平市に住んでいることになります。
その間特に悪さもしていないので、『モ～一族のうしだ家 赤平店』さんに迷惑をかけることはないとは思いますが。
でも、これから先のことまでわかりません。[^^;;
自分で起こした悪さで自分自身が世間に非難されたり罰を受けることは受け入れるとしても、お客様の商売の足を引っ張るわけにはいきませんよね。
酒を飲んで記者会見には出ないようにします。[^^;;
2013年現在 メニューには載っていないようです。
追伸 2018年12月
申し訳ありません。報告が遅くなりました。
このお店は現在営業していません。
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虎か羊か
突然ですが、クイズです。
さて、上の写真の動物は何でしょう。
ピンポーン、正解は虎でした。
な～～んてね。
北海道サフォーク牧場ですから、もちろん羊です。
でも、何処でどうなるのか、たまぁに驚くような模様の羊が生れたり、このようにあれ虎模様だと。
虎模様の子羊は可愛いですよ～。
でも、財務大臣の虎はいただけません。ただの酔っ払いじゃないですか。
珍しいですね、この不景気に、正体不明になるほどお酒を飲めるとは。
ヤフーニュースから、
「中川さん、眠気にはエスプレッソ」…米記者ブログで
2月16日19時46分配信 読売新聞
【ワシントン＝岡田章裕】「経済危機のかじ取り役、日本の大臣は居眠り」－－。
米ＡＢＣテレビの記者が、ローマで開かれた先進７か国財務相・中央銀行総裁会議（Ｇ７）に出席した中川財務・金融相について、ブログで痛烈に批判した。
ブログには、中川財務相の眠そうな記者会見写真も複数枚、掲載した。「１５時間のフライトで時差がつらいのは分かる」としながらも、「自国でトヨタ自動車や日産自動車など巨大メーカーが何万人も人員を削減する危機に陥っているのだから、眠気も吹き飛ぶのではないか」と批判した。「ここ（イタリア）には、眠気覚ましにいい、昔ながらのエスプレッソ・コーヒーがありますよ」という皮肉で締めくくっている。
最終更新:2月16日19時46分
サフォークのお産が始まる
サフォークの今年のお産が始まりました。
予定は45頭の出産。
どんなサフォークが生れてくるか楽しみで楽しみで、毎朝4時半に見に行ってます。
でも、朝は最近マイナス14度ですから、それはきついですよ～～～。
裏口から一歩出たら、いっぺんにしゃきっとします。
凍って。[^^]
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テレビ取材を
昨日から東京のサンシャインコンベンションセンター展示ホールで開催されている焼肉ビジネスフェア2009にきています。
ワインラムとエゾシカの紹介。
と言っても、今は自宅で書いているんですが。
日が出たら暖かい（と私は思っている）東京からマイナス気温の北海道と。
人の波で酔いそうな東京から、いつ熊が出てくるか（まさか）解らない北海道まで。
縦長の日本列島、気温も人の数もずいぶん違いますね～。
で、今日の報告はテレビのインタビューに答える我社のＫ島君。
何を言っていたのか、聞き漏らしましたが、仕事より楽しそうに話しているのを見て、もしかしたら芸能界を目指しているのかもと、ちょっと心配です。
え～～～、取材のテレビ局は、Ｔ○○。
ここに書いたら駄目かも知れませんので伏字で。
なぜなら、私がデジカメに取ろうと狙っていると、テレビ局の担当者（プロデューサー？）が、取材風景と私のデジカメの間に入りよけようとしません。
見てください、この大きな背中を。
取材内容は聞こえませんでした、で、悔しいからカメラの動きをずう～っと目で追っていたんです、『株式会社アイマトン』の看板が写らないかと。
駄目でした。
そりゃそうですよね、ＣＭ料金はゼロだもの。[^^]
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