一昨年の災害から1年9ケ月。
再開の構想から9ケ月。
建築開始から4ケ月。
今日は大安。[^^;;
沢山のお祝いのお花をいただきました。
店内にも置ききれないほどの数を。
沢山の人に支えられここまで来ました。
本当にありがとうございます。
心から御礼申し上げます。
あとは入れきれないほどのお客様が来てくれますように。[^^;;
【座右の銘】油断と見栄・過信は身を滅ぼし、ケチとあまのじゃくは誉め言葉
最初にコカコーラの看板をを見たのは東滝川に有った母の実家、叔父の鮮魚店。
たしか小学校5年か6年でした。
左に赤い下地にcoca cole、真ん中は白地に〇〇商店、右に??でした。
叔父の店がやけに目立つようになり誇らしかった記憶があります。
50年以上前のはなしです。
一口飲んだら、なんとクスリ臭いことか。
これが第一印象。
記憶には瓶しかありません。
コーラが好きになったのは赤平に有った同じ叔父の鮮魚店。
アルバイトで働いていましたが、毎日1リットルのコカコーラを飲んだものです。
40年以上前の話し。
それ以来コカコーラの看板は大好きです。
アメリカ旅行へ行ったとき、骨董店で丸い看板を3枚買ってくるほどです。
ということで、写真2枚は楽しい煉屋の壁に掛けたコーラの看板です。
味がありますよね。
私のように。[^^;;
先日羊乳を搾っている写真を上げました。http://m-iwai.jp/?p=8167
で、その羊乳をどうするか。
それがこれです、これ。
わが羊牧場のヒツジから搾った羊乳でジェラートを造りました。
写真はちょっと暗めですが、本物は雪のように真っ白。
高い脂肪だからか、滑らかな舌触りです。
近いうちにブログ読者のみなさんにも食べてもらうことができるようになります。
タブン、じゃなくゼッタイ。[^^;;