恵庭で鴨せいろ

昨日は

長沼、恵庭、千歳、苫小牧と300kmの小ドライブ

隣りに彼女を乗せて

は、いません

ドライブとは言っても仕事です [^^;;

 

道中楽しみにしているのが

昼食の鴨せいろ蕎麦をどこでするかです

 

これは自宅を出る前から

 

長沼なら何処?

千歳ならあそこは?

苫小牧は?と1時間は検索

 

ほぼ株式会社アイマトンのお客様を中心にして調べます

てすから昼食も仕事の内なのです [^^;;

で、結局昼食は恵庭になりました

手打ちそば 思君桜 惠の店 鴨セイロそば 1320円

大いに満足

蕎麦は、太打ち・細打ち・黒細打ち・石臼挽きから選べますが

石臼挽を選択

 

この焦げ目の着いたネギが特徴ですが

写真は

鴨飼育者から見ての鴨セイロ写真なので

どうしてもこんな形になるのです

主役は鴨セイロの鴨なもんで [^^;;

 

 

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鴨せいろの悲しい話し

そうさいと入れ変換したら

葬祭、相殺、総裁の三つが出ました

これは私にとって

私生活、仕事、公けと三つであります

だから何だと言う話ですが

面白いかなと思って [^^;;

 

 

三日ほど前

日本海沿い留萌の北にある小平町を通ったのですが

見つけた鴨せいろの美味し店です

ここは二回目

日本海を眺めながらの鴨汁そば 1300円(鴨せいろ)は最高でした

 

店の『蕎麦の本』を見ていたら

「そばを食べ歩いているのですか」

「はい、鴨せいろが好きなもので」

続けて

「何処の鴨ですか」と、聞いたところ

「滝川産です」

「私は鴨を飼育しているので食べるのは鴨せいろばかりなんです」

こう話すと話しが弾むかなと思ったのですが

「あぁ~、そうですかぁ~」

ちょっと寂しい

 

ここは先月も行ったので2回目で

その時会社に確認しました

残念ながら我が社の鴨ではありませんでした

今日は朝からかなり寂しい話しでした [^^;;