鴨南カレーセイロって食べたことあります？
蕎麦の神田という千歳のお蕎麦屋さんで、始めて食べたんですが、旨いですね～。
鴨南カレーを食べたとき、もうこれは一生食べなくてもいいかと思っていたんですが、チョッと違いましたね。
カレー味がうっすらと付いて、鴨や蕎麦の味の邪魔をしていないんです。それが食欲を増すんです。
あっ、蕎麦の話をするんじゃなかったんだ。
本社のある滝川から千歳営業所までの距離は、ちょうど100km。
車での移動時間は、片道高速を半分利用し、1時間30分かかります。
配置換えする社員と話をする為、営業所へ行き、夕食に美味しいそばを食べながら40分間話しをしました。
たった40分間のために往復3時間掛けたアナログ人間の私としては、いくらデジタル社会になろうとも、これからも必要な方法と確信しています。
私の経営スタイルは、この方法を愚直にすすめるだけです。
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