カテゴリー: 赤平めん羊牧場（旧北海道サフォーク牧場）

夏至は6月22日

これから昼が短く夜が長くなります

なんか、悲しいなぁ～

夜ってやることが無いので　[^^;;

 

いまころは一年間で一番草が伸びます

スプリングフラッシュという言葉を知っていますか

特に北海道は寒地型で

春の草が急激に成長します

これをスプリングフラッシュと呼んでいるのです

 

それでどうなるかというと

羊は食べきれません

そんな草って特によく伸びるんです

このススキみたいな草

これが一番始末に悪いですね

羊が喜んで食べないうえに成長が早く

羊が食べる草は日陰に入り伸びなくなるのです

 

それで、どうするかというと

伸びすぎた草や羊の食べない草を刈るのです

刈り揃えるのですから

一種の床屋さんですね

 

これを掃除刈りと言います

これです

ヤンマーCT-65

後ろにチョップカッターを着けて

 

正確には叩き切るという感じです

立木も5cmくらいなら楽々粉々にします

 

本当は動いている姿を見せたかったのですが

自分が運転して

自分でビデオを撮るのは無理でした　[^^;;

 

掃除刈りの後はこんな感じです

刈った後を見ていつも思うのは

羊の食べない草に勝ったと　[^^;;

 

おは羊ございます

昨日の写真ですが

なんでこんなに羊の写真って

うめぇ～く撮れないのか

 

道具のスマホが悪いのか

それとも責任は羊にあるのか

羊；原因は、おめぇ～だ　[^^;;

 

今年の羊から

赤平めん羊牧場の

ムートンを作り販売しようと考えていて

これは我が社のムートンだとの証拠のために

焼き印を作りました

ムートンができたらブログに書きますね

 

という事で

ムートンの

じゃなく焼き印の話しでした　[^^;;

 

おは羊ございます

赤平めん羊牧場からです

 

桜の咲くころから放牧しますが

ことしも例外ではありません

 

こぶしが先に咲きます

でも、その頃は羊のエサとなる草はまだ伸びていませんが

桜が咲き始めると草も伸び放牧となるわけです

ということで一心不乱に草を食む羊たち

平和なものです

特に昨今の状況を考えると

そのことを実感します

 

世のなか

コロナから始まり

地震や台風はいつものことで避けられませんが

ロシアがウクライナへ戦争を仕掛けた問題

知床の観光船沈没と続くと

 

羊ののんびりした放牧風景には癒されます

見ているこちらは、です

なぜなら羊の気持ちは分からんでしょ

でも、

うめぇ～だって　[^^;;

 

 

1月1日から始まった仔羊の出産は

これからピークを迎えようとしています。

産まれた仔羊は

間もなく100頭になります

あと

丸太のようにお腹の出た親の羊が150頭ほど

お腹には楽しみが沢山入っています

 

でも

世の中はオミクロン　[^^;;

 

1月1日生まれの仔羊は

順調に育って

いまこんな状態です

 

yahooニュースにはなっていませんが　[^^;;

 

 

本年もよろしくお願いいたします

写真は

1月1日生まれの双子の仔羊たちです

 

人の指が見えます

少し弱めの仔羊なので自分でおっぱいへたどり着けません

管理者が誘導してやっと飲むことができました

 

ということで、

仔羊たちと共に

今年もきっと良い年でありますように　[^^];;

 

羊乳チーズに挑戦

 

ということで、

赤平めん羊牧場で搾った羊の乳は

ノースプレーファームさんで

羊乳のチーズとして形にしていただき

それをまた赤平めん羊牧場へ運びいれ

地下室（むろ）で半年間熟成させました

この一つの塊を10等分して

70軒のお客様へ無料でご提供する予定です

 

熟成方法は2種類

優しい味と超優しい味

の、はず

ですが

 

試食しました

いまいち違いが分かりません

たぶん、

私の味覚感知器の限界なのでしょうね　[^^;;

 

 

今年は初雪が遅いですね。

いつもは今頃雪が降ったり融けたりで

足元がぐちゃぐちゃです

写真はスタッフのＴさんのエサやりの図です

 

羊ってエサに関しては敏感ですよ

いつも構内車のパジェロミニにエサを乗せていくのですが

パジェロミニのエンジン音を聞くと

一斉に頭を上げそちらに向かっていきます

 

エサを貰えると思っての反応で

ことエサに関しては超敏感

そりゃそうですよね

羊のやることと言ったら

眠るか食べるかしかない分けで

 

最初はＴさんの姿を見て反応しているのかと思いましたが

別のスタッフ～、が　[^^;;

パジェロミニに乗っても反応していましたから

 

でも写真ではいまいち分かりませんね

写真より動画の方が良かったでしょうか

動画（どうか）な？　[^^;;

 

おはようございます。

今朝は寒いですよ～、ここ赤平めん羊牧場は

コロナもいっときかもしれませんが

収まっています

世界的に見て日本は良い状態じゃないですか

そう考えると政治家も頑張っていたのですが

なかなか評価されませんね

 

私も文句ばかり言っていますが　[^^;;

 

上の写真はナメタケ

 

気温が下がってくるとナメタケの季節ですが

我が北海道サフォーク牧場の天然ナメタケは出なくなりました

そこでナラの木になめたけの種菌を植付けて3年目

こんなに立派な榾木（ほだぎ）ナメタケが

 

朝食の味噌汁はナメタケでしょう

文句はありません　[^^;;