間違えました。
美味しそうな羊、ではなく、美味しそうに草を食べるヒツジ、でした。
この写真iPhoneで撮りましたが、なんと150m先にいるヒツジですよ。
凄いですね。
そんなことより、ほんと、美味しそうなヒ・ツ・ジ。[^^;;
カテゴリー: 食べる
炭や狸小路店
最近焼肉店巡りをしています。
その分鴨せいろへは行けていません。
で、ここは炭や狸小路店。
もう30年ほど前になるでしょうか、琴似の炭やさんへ行ったのが名前を知った最初。
煙い、旨いのイメージを持ちましたが、今日もそのまま変わりありませんでした。
旨い、煙い、でしたが。[^^;;
超幅広うどん
なんだこりゃぁ～、な、うどんを作ってもらいました。
冷たいたれで食べましたが、これはいける。
と、私は思います。[^^;;
製麺機
追伸
いま４月２６日の４時。
実はこの写真をブログに上げたまま居眠りをしてしまいました。
今朝はそのブログはどうだったか考えていたら、気になって目が覚めてしまいました。
で、今回の件でわれながら感心したことがあります。
昨日はパソコンを落としそうになり、慌てて寝ましたがよくぞ保管していたと思います。
さて、写真ですが弊社食品スーパー生鮮おろしに導入したラーメンなどを造る製麺機です。
これでラーメン、うどん、そばを造る予定です。
いわば自家製ラーメンですね。
まだ保健所の許可も得ていないので、売り出すのは１ケ月ほど後になりますが美味しい物を造るように、・・・・・現場は頑張ってください。
保健所の許可を得て、なおかつ美味しいものができたらまた報告しますね。
でも自分を誉めてやりたい。せんめんきと書かなかったのは。[^^;;
正泰苑本店で焼肉
APA虎の門からおはようございます。
ちょっと聞いてほしいことがあります。
いつもは新橋APA御成門。
4回目かな。
なので駅を降りたら何も考えずに徒歩12分でフロントまで。
「あの～、予約した卑猥（じゃなかった岩井）ですが」と。[^^;;
ところが手間取っています。
「予約は承っていませんが、」
あわててiPhonで確認すると、なんとなんと御成門ではなく虎の門。
それでなくても歩いて汗が出ていたのに、くわえて冷や汗まで。
そこから22分かけ虎まで。
夕食は町屋正泰苑本店で焼肉。
食べログ3.77ですが私なら大いに満足の4.5は着けますね。
もちろん味にも満足でしたが、若いお兄さんの接客が抜群でした。
もうひとり、先輩に仕事を教わりながらの若い女性の初々しい応対。
これにも。[^^;;
食事を終えてタクシーを呼んでもらおうとしたら、「申し訳ありません。ここまでタクシーは入ってこないのです」とのこと。
会計を済ませ表に出て『なるほど』です。
住宅地の細い道。
露地と言ったほうが良いのかな。
車一台あると人しか通れませんから。
今日のAPAに臭いはありませんでした。[^^;;
七輪焼肉
コロッケの唄ってありますよね。
作詞・作曲：浜口庫之助で歌は五月みどりさん。
歌いだしは省略して、今日もコロッケ 明日もコロッケ これじゃ年がら年中 コロッケ コロッケ 。
後ろも省略です。[^^;;
で、何が言いたいか。
今回の出張二泊三日が欠航で三泊四日になりました。
そんな中、さきおととい、おととい、きのう、と、夕食は焼肉。
漢字で書くと一昨々日、一昨日、昨日、焼肉となります。
意味ないけれど。
ついでに書くと、
昨日は国分寺蕎麦で鴨せいろ。
一昨日は横浜平沼の田中屋で鴨せいろ。
一昨々日は、千歳空港で鴨せいろ。
千歳以外は、ハンガリー産の鴨を使用していました。
有名なそば店でしたが、やっぱり我社の鴨は美味しいと再認識。
と言うことで今回の目的味ん味ん（みんみん）七輪焼肉店へやっと行くことができました。
欠航に少し感謝、かな。
何処の店か、神奈川県海老名市です。
営業は17:00ですが、16;30に入店。
17:00にはほぼ満席。
なるほど！
人気があるのも納得。
でも、
1ケ月は焼肉に行かない、とお腹がわめいてうるさい。[^^;;
煙の話し
よこはま・たそがれ、これは昭和46年（1971年）の曲。
と言うことで、横浜のホテルであっさ～。
この曲は作詞は山口洋子で作曲は平尾昌晃.
歌はコロッケ、じゃなく五木ひろし。
” よこはま たそがれ
ホテルの 小部屋 ”
昨日フロントで「喫煙室ご希望ですね」と言われました。
どこで間違ったのか禁煙の部屋に替えてもらいました。
それはいいのですが「アイロンの焦げ跡があります、よろしいでしょうか」。
「安くなるなら良いですよ～」と私。
ざんねん。
で、探してもアイロンの焦げ跡などありませんでした。
コロッケの歌は続きます。
” くちづけ 残り香 煙草のけむり
ブルース 口笛 女の涙 ”
部屋は禁煙。『だから、おんなにはタバコは吸わせません！』
と言いたいところですが、ホテルは小部屋、なので一人です。[^^;;
さて、本題。
おなじ煙でも焼肉屋の煙。
これが今回の視察の目的。
この小さな排気筒で見事に吸い込んでいきます。
でも、味も吸い込んだようで、私には？？？の味でした。
だからお店の名前は出しません。[^^;;
ところで、
焼肉屋の禁煙って矛盾。[^^;;
ＨＴＢ イチオシ！モーニング 「食のチカラ」
先日のこの写真、取材風景ですが詳細をお知らせいたします。
9月24日土曜日6:30ＨＴＢ
イチオシ！モーニング「食のチカラ」
にて弊社農場と食品スーパー生鮮おろしが放映されます。
対象は主に合鴨で、弊社が出るのは7:00頃からとのことです。
ぜひご覧ください。
ペイヤング
相方がダウン。
でも、飯は三度三度必須。
そんなことで、日に一度は賞味期限切れのまるちゃんのやきそば弁当。
でも、もう一種類あったんだと今日はペイヤング焼きそば。
9日と10日、埼玉に所用があり出かけたさいもしかしたらと上尾のイトーヨーカドーさんで「ペイヤングありますか」と質問。
そっけなく（そう聞こえました）「ありませ～～ん」。
これであきらめずに川越のヤオコーさんで「ペイヤングありますかぁ～」と。
「はい、こちらです」と丁寧にその焼きそば、じゃなく側まで案内していただきました。
この対応、嬉しくて7個も買ってしまいました。
で、いましがたネットで調べたところ。
2014年12月02日にゴキブリ混入が発覚。
2015年6月8日に関東地区の販売が再開されたとのこと。
私の購入日は9日。
こりゃ春から縁起がいいやぁ～。
ということで、ここでクイズです。
私のお勧めはどちらでしょう。
A.やきそば弁当
B.ペイヤング
ヒント
味に甲乙は有りません。でも、
私は少しケチです。[^^;;
答はあした。
農薬と化学肥料を使わない野菜
昨日に続きビニールハウスの話です。
我が社ではビニールハウスを畜舎にしていると書きましたが、実は、いま野菜を作る計画があります。
いうなればビニールハウス本来の使い方ですね。
でも、今更野菜を大量に作るという話ではありません。
できれば、我が社の食品スーパー生鮮おろしで売る特徴のある野菜を作ってみたいのです。
例えば、無農薬とか化学肥料を使わないとか。
この件うまく行ったら、また書きますね。
加えて、旨くなったら沢山書きます。[^^;;