昼時札幌駅周辺なら、ここ東家寿楽東急店で鴨の入った蕎麦を食べることにしています。
鴨とじそば 1050円
写真から読み取れるかな。ふっくらとした卵とじに、少し赤みの掛かった鴨肉が見えます。
煮過ぎず、柔らかで味のある鴨肉でした。
≪お店のデータ≫
東家寿楽東急店
北海道札幌市中央区北4西2 さっぽろ東急百貨店10階
011-212-7118
営業時間 10:30～21:00
実は、当社の北海あいがもを使っていただいています。
今日の昼食 東家寿楽東急店で鴨とじそば
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