2012年1月アーカイブ

いま午後8;00、おは羊（よう）ございます。

昼食は松尾ジンギスカンで友人と昼食。

で、帰宅してから、羊の仕事。

こころなし羊の目が痛かった。[^^;;

写真は、ポルドーセット種の仔羊たちですが、生れて40分くらいかな。

まだお腹にいた時のなごりを、母親羊がなめて乾かしています。

仔羊は、お乳の場所をさがして母親のまわりをよちよちうろうろ。

そんなことで夕食はラムシャブを却下。[^^;;

昨日はある会社の新年会に出席しました。

株式会社クレストジャパン

その宴会の中で、面白いイベントがあったので紹介します。

それは食べ比べ。

鶏肉とかチョコレート、お茶、ビールなどをそれぞれ4種類用意してあり、各テーブルから代表者が出て価格の高い順（たぶん美味しい順でもある）を当てるのです。

我社は肉屋ということで、鶏肉には興味があるので楽しみに見ていました。

比内地鶏、阿波尾鶏、国内産ブロイラー、ブラジル産ブローラー。

我がテーブルからはむろん肉屋ということで、私が出るはずでしたが、まぁ、そのぉ～、こんじょうなしで、簡単に言うと逃げました。

正解者は14人中で1人だけ。

内心、やらなくてよかったぁ～。

だって肉屋からは、私の知っているだけでも2人出ていましたが、2人とも外していましたから。

でも、途中で気が付いたのです。

美味しい順に選ばずに、硬い順に選べばよいのだと。

美味しい順は難しいです。だって、好みもありますから。

でも、歯ごたえで硬い順ならそれほど難しくもありません。

なぜなら、比内地鶏は150日から170日は飼育しているはずです。

また阿波尾鶏の飼育日数は87.5日と100日とのこと。

ブローラーは60日くらい。

あとはブロイラーも国内産とブラジル産の比較ですが、これはなんとなく分かるかな。

そう考えると、だいたい硬い順で間違いありません。

出なかったからこのように理屈も言えるわけで、出ていたら外したかもしれませんが。

あっ！！、出ればよかった。

外したら、絶好のブログのネタだったのに～。[^^;;

疲れていませんか？

そんなとき、仔羊の写真はいかがです。

ということで、昨年の12月中頃生れた仔羊です。

体重は12kgくらいでしょうか。

関係ないけど、私は67kgです。[^^;;

今日で社員面談、4日目、あと3人。

最終です。

社長としての私の仕事の中で、決済項目が100個あるとして、スタッフとの面談は2番目に重要な仕事です。

一番目は会社の戦略構築・運営。

それだけにこの4日間のスタッフとの面談には力が入ります。

できればパートさんとも一人ずつ話しをしたいところですが、いまは社員だけです。

さて、田舎の零細企業の我社はけっして高い給料を支払ってはいません。

というより、安いでしょう、たぶん。

世間の給料相場を正確に知っているわけではないので、推測ですよ。

こんなこと経営者の私が言っては駄目なんでしょうが、恥ずかしい話しでも事実なので。

でもそれで満足しているわけではありません。

私も世の中の社長とほぼ同じで、どうやって世間並み、またはそれ以上の給料を出せるかいつも考えています。

しかし、現実給料の支払を考えると、今だけなら、または今年だけなら大幅な給料アップも可能でしょうが、その給料を支払続けることを前提にすると、ことはそうは簡単ではありません。

まず会社の存続がありきで、その上で何処まで出せるかと言う話になります。

いっときいい顔をして、会社をだめにしては結局社員が泣くことになります。

会社の過去の業績、そして将来予測される収益。

この一連の流れの中から、今の給料総額を決めています。

足りない部分はどうするか。

一つには今回のような面談で、誠意を持ってスタッフと話し合うのです。

その誠意を給料の低さの言い訳にしては駄目なのは言うまでもありませんが。

きちんと、真正面から、スタッフの申し分を受け止め、話し合います。

もう一つは、なんとしても社員の収入を増やす根源ともなる業績を上げること。

感謝運営は、これに尽きますね。

当たり前の話ですが。

昔は自分の欲の為に金儲けを考えていましたが、いまはスタッフの生活のために利益を上げる。

こうなっています。

もっとも、今も欲はありますよ、でもローソクの炎程度ですが。

この言い回し使ったばかりですね。[^^;;

ごつごつした手
ふんわりした手
かたい手
柔らかい手
しわしわな手
あたたかい手
つめたい手
しっかりした手
ちからのある手
ひび割れした手

それぞれに違う手の感触です。

男でも柔らかくあたたかい手の人がいたり、女性でも、ごつごつがっしりした人もいました。

中にはこんなに働かせているんだと、反省させられる場面が幾つも。

反省です。

今日で全社員面談、三日目。

面談の後握手をするのですが、一人ずつ違う手に、その人の人間性が感じられて、なんかホッとします。

今日は20人と握手をしました。

それぞれを感じることは出来ても、感じさせることが出来ているか。

チト心配。

で、やって見ました、自分で右手と左手の握手。

何の感動もありませんでした。[^^;;

1年に一回のスタッフとの面談。今日で二日目です。

株式会社アイマトンでは、住民税は個人個人で納める方法を取っています。

今日の面談で、スタッフから「住民税を自分で納めていますが、なぜ給料から引き去りしないのですか」と、質問がありました。

むろん理由は有りますが、その前に、住民税納付には二つの方法がありますよね。

まず、勤務先が給料から住民税を引く去る方法と、勤務者が自分で直接納める方法です。

で、我社では個々で直接納める方法を取っているのです。

理由は幾つか有りますが、まず一つには、痛税感を味わって欲しいと言うものです。

我々はどれほどの住民税を納めているか、それを知って欲しいのです。

給料から引き去りすると、ほとんどの人は住民税を納めていると言う意識を持ちません。

面談時のスタッフが言うには「自衛隊にいた時もその後勤めた所でも、住民税を給料から引き去りされていましたが、住民税を納めていることは知ってはいても、いくら納めているかなど考えたこともありませんでした」と。

やっぱり、そうなんだよなぁ～、これが悪いと思うのです。

私は、住民税に限らず、所得税や社会保険、年金なども、本当は自分で納めて欲しいのです。

このように税金を直接納めていると、公務員や政治家の働きをきとんと監視するようになるのではないでしょうか。

もう一つ、税金を集める官僚は税金を集める苦労をしろと、言いたいのです。

その苦労を特別徴収と言う制度で企業に負わせるのは大きな間違い、公務員の手抜きなのです。

世の中は税金を納める人と、その税金で食べている人の2種類の人がいます。

税金で食べている人は、頭を下げて「税金を納めていただき、ありがとうございます」と言うべきなのです。

ところで、住民税の特別徴収に関してネットで調べていたら、次の文章を見つけました。

『勤務先によっては、「特別徴収」の義務を果たさず、自分で納税しろと言う乱暴なところもあります、云々』

この人は、公務員かな。

はいおっしゃるとおり、私は乱暴者です。[^^;;

先日中国へ行きました。

あっ、もうこれ書きましたね。

で、一回海外旅行をすると、デジカメで1000枚はスナップ写真を撮ります。

中国でももちろん。

もう、手当たり次第ですから、いくらお金が掛からないとはいえ、ピンボケや意味不明などを削除するのも大変状態です。

これは、日常仕事をする上でも同じで、いつもズボンの後ろ左ポケットにはデジカメを忍ばせています。

今日のベストショットはこれ。

3時間ほど前に生れた羊の親子です。

羊は生れてすぐ立つんですよ。

種類はポルドーセット種。

2009年にオーストラリアから購入した親羊から生れました。

可愛いいぃ～～、といくら可愛がっても、人間と羊は絶対意思疎通は出来ません。

絶対です。間違いなく。

なぜなら、ひつーじ、なんちゃって。[^^;;

中国は威海（ウエハイ）物語、いよいよクライマックスです。

と、言っても一人で盛り上がっています、ごめんなさい。

写真はトレーラーに積んだトラック。たぶん2tピックアップトラックだと思うのですが。

「うお～、こりゃ凄い」と感動。

で、パチリとしたのですが、隣の運転手兼通訳の季さん、「また、写真ですかぁ～」と、そっけない返事です。

見慣れたいつもの光景なんでしょうね。

でもこの景色を見たら、日本人なら写真を撮りたくなるでしょ～。

私だけかな。

それにしても凄い。

何が凄いって、1列に8台ものトラック。

ん？、だけだと思ったら、なんとなんと見てください2列です。

つまり、このトレーラーには16台も積んでいるのです。

と言うことで、今日の教訓。

世界は広い。そして、中国のエネルギーは爆発的だ。

私も昔はエネルギーをもてあますほど持っていたのですが、いまじゃそのエネルギーは何処へ行ったのやら。

有ってもローソクの炎程度す。[^^;;

あと２～３回、中国での話を続けます。

さて、その前に、まず質問です。

室蘭のやきとりと言えば豚肉。阿寒のやきとり丼と言えばエゾシカを使っています。

じゃぁ、中国のやきとりは、さてなんでしょう。

威海（ウエハイ）での仕事を終えて、街の中を散策。

朝市みたいなところがあったので、ちょっと冷やかしで覗いてみました。

その一角にもうもうと煙を出す店が。

さて、なんだろうと覗くと羊肉串焼きの店です。

はい、中国のやきとりはなんでしょうと、その答は羊肉です。

今日はなんともつまらない話しでした。[^^;;

威海と書いてウエハイと読みます。

1月14日から16日まで中国威海へ、仕事で行ってきました。

本当に仕事です。[^^;;

威海は、中華人民共和国山東省にあり、同じく山東省の青島（チンタオ）から、車で3時間の距離。

違う国にいけば、見るもの聞くもの、そして食べるもの総てが違い、何をやってもめちゃくちゃ楽しかったです。

中でもこの写真。

8台の車を横向きに積んでいます。笑っちゃいました。

帰国は青島「チンタオ」空港からということで、威海からは車で移動です。

写真はその道中高速道路で、車の上に車を乗せたこの光景。

どう見てもこれは「親ガメの背中に子ガメを乗せて、子ガメの背中に孫ガメ乗せて～～～～」と、『中国も豊かになったものだ、ほぼ新車に見えるこの車、廃車にするのだろう』と思ったら、通訳さん「あれは新車です」とのこと。

『え～～～～～？、でも、車の上に車を乗せてるじゃん』。

でも、よく見ると違いました。

きちんと工夫していましたね。

車の屋根ぎりぎりに鉄柱で枠を組み、その枠の上にまた車を乗せているのです。

よく考えられているなぁ～と感心してみていましたが、納得というか理解できないことが一つ。

車はどうやって積むのでしょう。

クレーンで釣るの？。

なんにしても、中国は理解できません。[^^;;

先日、昨年の10月19日に横浜ララポートで似顔絵を描いてもらったと書きましたが、実はもう一枚書いてもらった絵があります。

メキシコ人社長のとなりで、おとなしそうな若い女性が似顔絵を描いているのです。

何をしているのか聞いたところ、似顔絵勉強中とのこと。

「私を書いているの？」と、聞いた所「はい」と元気の無い返事。

「出来上がったら、そちらの絵も売っていただけませんか」「はいよろしいです」と、これはメキシコ人社長氏、で、もう一枚ゲット。

ところが社長は偉かった。

「いくらですか」と私。

「彼女は勉強中なので、お金はいただきません」。

と言うことで、無料です。

何が嬉しいといって、これほど嬉しいことはありません。

似ていても似ていなくても、そんなの関係ねぇ～。[^^;;

fasebookに登録してから1年が経ちました。

その前の年にツイッターを開設。

さて、facebookの話しですが、なかなか慣れなかった『友達』登録、相変わらずいまも慣れませんが、現在『友達』は108人です。

多いのか少ないのか、あまり積極的に『友達になる』を押さないので今の数字。まぁ少ないほうでしょうね。

今日『友達』全員を、どんな関係か見直してみました。

フェイスブック前から面識のあった人は、全国に散らばり80人、74%。

地元より遠方の人が多かったですね。

次に、108人中、何らかの縁で登録した人は26人、24%。この人たちとは今も面識はありません。

『友達』になってから、知り合った人が2人、2%。

このようになっていますが、面識もありfacebookを使っていることも知ってはいますが、『友達になる』を押さない人は50人ほどいますね。

理由は特に有りません。ただなんとなく。

あえて言えば、あまり近いと、例えば親子とか社員とかはどうしてもテレがあるのか、『友達になる』を押すには小さな勇気が必要なようで、そこを越せません。

いずれにしても、facebookをこれからどのように使っていくか、まだまだ私の中では試行錯誤中です。

あと1年はかかるかなぁ～。

私にとってはフェイスブックが最後。ネットの世界に、これ以上新しい物は出て欲しくはありません。

だって、もう付いて行けないので。[^^;;

民主党元代表の小沢一郎さんが、検察審査会によって強制的に起訴されました。

その裁判、いま最も大事な所に差し掛かっています。

さて、今回の事件に関する私の意見です。

なんでこれが裁判になるか、まるで解りません。

だいぶ前になりますが、経理の専門家がお金の流れを詳細に追った記事を見ましたが、それを見る限りどうやって考えても、裏金を入れてあるようには見えませんでした。

次に、プロの捜査組織の検察が、何年もかかって調べ犯罪性が無いとされたものを、素人集団がどうやって犯罪としようというのでしょう。

仮にそれが犯罪だとなったら、見逃した検察も公務員として仕事の手抜きをしたことになりますよね。

それも犯罪ですよ。

ところで政治家の4億円は、個人にすると400万円くらいなものでしょうか。

自宅の金庫に、そのくらいのお金を持っている人はいるんじゃないかな。

毎年ためてきた現金が400万円。

一つのものなり、何なりを売って400万円を得たのなら、お金の出本ははっきりしますが、それで無ければ説明の仕様も無いのではありませんか。

と、まぁこのように言いたいことは幾つもありますが、説明は専門家のコラムを読んだ方が解りやすいので、そちらを紹介します。

田中良紹の「国会探検」
リトマス試験紙
　小沢裁判は、明治以来の官僚支配に従う者と、日本に国民主権を打ち立てようとする者とを見分けるリトマス試験紙である。裁判の結果とは別に、誰が官僚の手先で民主主義を破壊する者かがあぶり出される

　民主主義国家における検察は、国民の代表である国会議員の捜査には慎重の上にも慎重を期さなければならない。それが国民主権の国の常識である。国家機密を他国に売り渡すような政治家や、一部の利益のために国民に不利益を与えた政治家は摘発されなければならないが、その場合でも国民が主権を行使する選挙の前や、政治的バランスを欠いた捜査をやってはならない。民主主義の捜査機関にはそれが課せられる。
＝＝続く

こんな理解できないことが当然のごとく続くと、元々嫌いだった政治家でしたが、だんだん好きになってきました。

やっぱり私は天邪鬼？

それはそうと、あのぉ～、我が家に400万円はありませんので、念のため。[^^;;

私の似顔絵を、メキシコ人に書いてもらったからと言って、メキシコに行ったわけではありません。

横浜のララポート。2011年10月19日の話し。

正直似ていません。

というか、もう完全に何処かの愉快なおじさんっていう感じです。

でも、気に入っています。

本物よりいい男にかかれてあるので。[^^;;

私は、最近はまっている事があります。

正確には、物？、いや人と言った方がいいかな。

人にはまっているとは言わないから、夢中になっている人がいると、これが正解。

男が夢中になっていると言えば、もちろん、お・ん・な。

ではありません、トニー・ブレアさん。

ご存知、元イギリス首相。

と、ここまで書いて気が付きました。

元イギリス首相トニー・ブレアさんは知っていますが、今のイギリス首相は誰でした？

知らないのは私だけかな。

さて、そのトニー・ブレアさん、1月1日から日本経済新聞コラム『私の履歴書』に記事を書いています。

その記事に初日からはまってしまったのです。

それはどこか。三つあります。

一つには、トニー･ブレアが書くには「私は現政権を崩壊させることに夢中になっていたが、時とともに、例え政府が正しくても、いったん世論が機嫌を損ねると、政府が正しいかどうかはどうでもよくなる」と、ここです。

日本の民主党とちょっと違うかもしれませんが、我々国民の気質には当てはまりますね。

民主党は、世論がどうのこうの言う前に、やる気が無いように見えますから。

二つ目に、「新進気鋭の挑戦者から、責任を担うものとなり、物事が間違っていると説明するものではなく、間違いを正す決定を下すものになった」と。

『避難ばかりする人にはこの意味は分からないだろうなぁ～』と私は思うのです。

100人とは言いませんが、小さなコミュニティでもいいから、一度でもリーダーになったことのない人には、これは理解できないかもしれませんね。

もっとも、リーダーになったからといって、分かるともいえませんが。

最後三つ目。

「58歳になった今、感じるのは自分が指導者だったときにいかに無知だったか、世界にはいかに多くの学ぶべきことがあり、その変化のプロセスがいかに魅力のつきないものか」と書いています。

へぇ～、まだ58歳なんだ。

と、それはともかく、ここで世界のリーダーでありながら、素直な気持ちを書いていることに好感を持ったのです。

今日の８話にも、人柄がにじみ出た記載がなされていました。

『自分の次は、あなただ』と「禅譲の可能性を言外ににおわせたのは無責任だった。そして、一国を率いる人物かどうかは、政権について初めてはっきりするという事実を完全に無視していた」と反省しています。

かぁ～、これではまらなくて、何処の誰に夢中になると言うのでしょう。

それはともかく、政権に就かないと一国を率いる能力があるかどうかは分からないんだ。

あっ、いまの日本だ。

そんなことで、１話目をA4に拡大コピーして、額に入れ席の右隣に飾りました。

でも、写真はちょっと、・・なので、私の写真に入れ替えようかな。

えっ、もっとひどくなる。[^^;;

今日も鴨の雛の話しを。

チェリバレー種の鴨の雛が、カメラ目線。

それにしても、どんな動物でも赤ちゃんって可愛いですねぇ～。

もしかしたら、人間の赤ちゃんより。

もろん私が赤ちゃんの時は、もっと可愛かったですよ。

たぶん。[^^;;

株式会社アイマトンでは、鴨も飼育しているのは知っていましたか。

あっいや、最近羊の記事ばかり書いているので、知らないかなと思って。

写真はチェリバレー種の鴨の雛。

突然ですが、話は変わり、可愛い鴨の雛から鴨肉のことへ。

昨年末はたいへんでした、鴨肉が足りなくて。お客様には感謝の言葉しかありません。

生きた鴨を処理して鴨肉にするのですが、処理する端から売れていきます。

年々需要が伸び、昨年は最高。

当然ながら、鴨を欲しいという新規お客様はお断りして、既存のお客様でも、要求されるだけお届けできない状態になり、申し訳ないことをしたと反省しています。

その影響で年が明けてからも、鴨肉は品不足が続いています。

え？、なぜそんなに足りないのかって。

もちろん美味しいからです。

私の話を、話半分だとしても、それでも他所の鴨より絶対美味しいのです。
[^^;;

ところで、犬のポチを呼ぶときは、「ポ～チ、ポチ、ポチ、ポチ」と声を上げます。

猫なら「ミケ、ミケ、ミケ」と、名前がミケならこうですよね。

じゃぁ鴨なら、どう呼ぶか知っていますか。

一声、かも～ん。[^^;;

いま午後8時20分。

でも、おは羊（よう）ございます。

最近羊の駄洒落で挨拶をすることにしていますので、悪しからず。

さて、写真の羊郡は、黒い顔がサフォーク種、白い顔はポルドーセット種とイーストフリージアン種の羊たちです。

人間で言えば18歳、高校3年生と言うところでしょうか。

この羊たちは、来年の今頃仔羊を生む予定の、母親候補です。

若いって凄いですねぇ～。

この人間年齢18歳、羊年齢1歳は、見るからに若く、真冬の北海道、この寒さにびくともしませんよ。

羊って寒さに強いのかな、と、おもったら、あっそうだ寒さに強いはずだ。

だって、ウールのコートを着ているのだから。

と、これを言いたいばかりの今日のブログでした。[^^;;

『子どもは親の背中を見て育つ』と、言われていますよね。

これは子育てで、言い聞かせるより、親自身の仕事や日常の生活など行いから学ばせるのだと、とらえていますが、間違っているかな。

もっとも、私は子育てはとっくの間に終わっていますので、今は孫の世代のことが気になります。

さて、では、じーじとして孫には何を教えることが出来るか。

で、考えたのです、わりと真剣に。

そこで出た結論。

間違いなくじーじは、孫より先に死にます。

当たり前だって。[^^;;

いきおい、じーじの葬式は孫が勢ぞろいとなります。

と言うことは、孫には死に方を教える？。

うん、これが、じーじの使命ではないかと思うのです。

もういちど整理すると、子供には生き方を教え、孫には死に方を教える。

そうだ、これだ、間違いない。

この延長線上で、最近『社員は社長の後姿を見て育つ』と言うのも聞いたことがあります。

たまぁ～にいますが、社員の悪口を言う社長さん。

何のことは無い、自分で教えたということになりますね。

なんだか我社が、急に心配になってきました。[^^;;

新春をお喜び申し上げます。

と、新年の挨拶をしても、実は昨年12月31日から三日しか経っていないわけで、そんなに話すこともありません。

さて、今年は良い年にしたいですね。

しかし、政治的にはどうでしょう。

私は小さな会社の経営者。経営者として一番大切にしていることは約束。

社会との約束、銀行との約束、お客様との約束、そして社員との約束。

大事な約束は当然として、小さな約束でも破ることなく、何日も何日も、ときには数年、数十年と積み上げ、やっと信頼してもらえるわけです。

その信頼の延長線上に売上があり、利益として帰ってくるのです。

私などが言うまでも無く、これが商いの原点というか常識と言うか。

思うに、この約束は個人的に考えても、家族とも、そして社会とも交わしているわけで。

仮にこの約束を証書にしていない場合でも一度交わした約束は守らなければなりません。

でも、政治家って凄いですね。

私の口約束より、また証書にした約束より強い公約と言う形で国民と交わした約束を、そんな簡単に捨てる？、破る？、それともあきらめる。

どうしてもそんなことが出来るのでしょう。

あれだけどうどうと約束を破られると、これは詐欺的、というかもう詐欺ですね。

でも、悪いのは政治家ではありません。選んだ私たちに非があるのです。

これは明らかです。

だって、選ばなければ国会議員にはならないわけで。

つまり、公約違反は国民に責任がある、と、政治家はきっとこんな風に思っているんですね。

『私を選んだあんたが悪い』と。

だとすると、詐欺は被害者に非があり、強盗に殺されたら殺されたその人が悪いと言うことになりますが。

これってやっぱりおかしいですよね。

ということで、正月早々物騒な話で恐縮ですが、政権与党はじ・さ・つ、するとのこと、誰か止めて。

と言っても、私は止める気がしません。

好きにるれば、というよりそれが国民のためかも。[^^;;