滝川産あい鴨のタタキ風ローストとリエット田園サラダ


株式会社アイマトンは創業してからいま27年目。つまり27年間営業しています。

今日は操業当初からお世話になっている『滝川ホテル三浦華園』さんの『友の会』の総会と交流会。


交流会は、ホテル内のレストラン『クッチーナ・ディ・ソラチ イル・チエロ』です。

2010.0127イルチエロIMG_0199.jpg
滝川産あい鴨のタタキ風ローストとリエット田園サラダ 

写真は料理の中の前菜。

全部で7種類の料理のうち、我社で生産された鴨肉の料理だけをカメラに収めました。

みな美味しかったですが、

超旨、我社の鴨は。[^^;; 

アイマトン

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このブログ記事について

このページは、岩井 政海が2010年1月27日 21:53に書いたブログ記事です。

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