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2008年12月 7日

●エゾシカ肉のカツカレー

昨日はいやぁ~、走った走ったぁ。阿寒町まで往復10時間。

帰途夕食によったのが、ここ北海道空知郡南富良野町幾寅の『なんぷてい』。

南富良野町は年に4回くらい通りますが、一度は入ってみたいと思っていた食堂です。

なんぷていエゾカツカレーIMG_2554.jpg

食べたのがこれ『なんぷエゾカツカレー』950円。

エゾシカ肉を使ったカレーです。

朝まで胃がもたれていました。食べ過ぎたかな。

写真を見てください。

そういえば、出されたときは『こりゃ量が多いなぁ~、少し残るかも』と感じたのですが、箸をつけてからアット言う間に全部平らげてしまいました。

エゾシカ肉は癖が無く、時には何の肉か解らないほどですが、ここの鹿のカツは蝦夷鹿らしさを美味しさの中へ残していますね。

詳しくは→(一部抜粋)
その名も「なんぷエゾカツカレー(南富良野エゾ風カツレツカレー)」(2008年5月15日デビュー)。富良野・美瑛エリアでは「富良野オムカレー」「美瑛カレーうどん」に続く第3のご当地カレーです。「なんぷエゾカツカレー」の誕生で、「富良野・美瑛カレー街道」構想がまた一歩前進した事になります。ぜひ、南富良野に足を運んで、「うす~いエゾ風カツレツカレー」を食べてみてください。