●北海あいがもとシャラン鴨の食べ比べ
マガーリさんでの勉強会には、業務用卸部門トップのKUROさんと営業マンS君、千歳営業所長の不知火君と営業W君。滝川から最強の営業マンツヨ君。それに私。
それぞれに実り有る研修となったようですが、私には大きな反省点がひとつ。
それは、こんな大事な営業マン研修が今回初めてでは、業務用部門は儲からないと悟ったことです。
原因が営業マンにあるのではなく、なんと勉強の機会を与えていない私にあるとのだと。
反省です。私は猿以下でしょうか。
さて二品目は、弊社の『北海あいがも』(上)と世界最高峰の『シャラン鴨』(下)です。
あれっ、二品目はワインラムだったかな。
それにしても、やっぱシャラン鴨は最高ですね。
鴨のしっかりした味が、一口目から口に飛び込んでくるのには驚きました。
それに比較すると、北海あいがもはややもの静か。
言い換えると、シャラン鴨は男性的な強い味。北海あいがもはおとなしく女性的で品のある味。こうなるでしょうか。
アイガモの生産者としては、自信を持ちましたね。