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2007年10月20日

●今日の昼食 鴨つけセイロ

札幌へ出たら、昼食はほとんど鴨セイロ。

自分で鴨を飼うまでの昼食は、カツどんとかラーメン、食べて海老天そばでした。

鴨セイロや鴨南蛮などは食べたことありません。

鴨を飼い始めて4年。それまで鴨を食べたのは、んんん・・・・・、いくら考えても1個も出てきません。

しかし、いまは年間100とは言いませんが、50食以上鴨セイロ。

札幌 そばどころ蔵亭 鴨つけセイロ900.jpg

という事で、今日の昼食は、
『そば処蔵亭』の鴨つけセイロ 900円

メニューには『北海道産合鴨肉使用』と赤い文字で書かれています。

美味しかったですよ。でも、我が社の合鴨の味に似ているんですこれが。何処の鴨でしょうか?。

しかし、鴨も蕎麦も美味しかったんですが、一つだけ気に食わないことがあります。

私の二つ前の席に座ったご夫婦(たぶん)が、タバコを吸い始めたんです。

煙はそのまま私の鼻先をかすめていきます。

これさへなけりゃ・・・・。

●そば処 蔵亭
住所/札幌市厚別区厚別西4条4丁目7-13
電話/011-893-8610
営業/平日 11:00~19:30 (16:00~17:00仕度休)、土日祝11:00~20:00
休日/水曜日

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