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義母が入院。
昨日は見舞いのあと、妻と赤平『味の美和』さんで昼食。
豚丼780円
北海道内産のSPF豚のロース肉を炭火でじっくりと焼き上げてあり、料理に丁寧さを感じる豚丼ですね。
特に、炭火独特の香ばしさと、SPF豚ロースの脂身の甘さが融合して、深みのある味となっています。
帯広はもちろんのこと、10ヶ所以上で豚丼を食べたでしょうか。これは間違いなくトップクラスの味ですね。
【店舗】 住所 赤平町大町1-3 電話 0125-32-5127 営業 11:00~19:00 定休 日曜、年末年始(12/30午後~1/3) 駐車 12台
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