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2006年3月29日

●北海道滝川市 ホテルスエヒロの合鴨丼

北海道は帯広の豚丼、全国的にも有名になっていますね。

道さん子(どさんこ)としてはうれしい話です。

最近滝川のジンギスカン丼も、売り出しに一生懸命で、これもいけそうかな?

で、北海道の滝川市といえば、合鴨も結構有名です。

アイガモは自社で生産しているので、当然ながら合鴨の料理を食べるとブログで紹介したくなります。

今回の合鴨料理は、滝川のホテルスエヒロさんの合鴨丼です。

これも、いけますよ。私は好きですね。

写真を撮るのを忘れたので、今度画像付きで紹介します。

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