農場へは毎年数組お客様がいらっしゃいます。
ほとんど料理人さんです。
料理人さんは勉強熱心ですよ。
料理の材料の吟味だけではなくもっと川上に登り家畜飼育の現場まで見に来るのですから頭が下がります。
昨日は外国からのお客様です。
ＵＡＥのドバイからです。
ヒルトンホテルの料理人さん。
料理人さんの勉強熱心は外国でもかわりませんね、ビデオに撮りまくっていました。
質問も沢山ありました。
大金持ちが集まるドバイ。
そのなかでも世界トップ級のホテルですから一泊1万以上は高いと思う私が行ける所かな。
でも、また会いたいな、と思わせる人でした。
言葉は通じませんが、そのくらいは分かるのです。[^^;;