落葉きのこ

これも北海道のソウルフードかな

落葉きのこは、

名前からわかるとおり落葉松（カラマツ）の地面に生えてきます

正式名称はハナイグチ

収穫期は9月から10月

まさにいま

落葉キノコは落葉林の藪をかき分け入り収穫します

しかし、ことしは不作

松林に入ってもすぐ終わります

楽よう　[^^;;